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  【因人而異】研究：食全麥麵包未必比白麵包健康

  很多爸媽都會選擇麵包作為孩子的早餐，全麥麵包一直被指比白麵包健康，因此全麥麵包就取代了白麵包，成為了孩子的早餐首選。但近日以色列一個研究就指，其實食物對於健康的影響未必如想象中大，其中效果亦可能因人而異。   以色列魏茨曼科學研究學院(Weizmann Institute of Science) 日前發表最新研究，招募了20位健康受試者進行隨機試驗，紀錄...

  7 year ago

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