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  【唔好食呀】一款散裝牛肝菌疑摻雜帶毒性菇類的牛肝菌

  早前衞生署衞生防護中心通報一宗懷疑因進食牛肝菌引致食物中毒的個案。調查顯示，涉事牛肝菌購自屯門青河坊一店鋪『耳濡木耳』的一款散裝牛肝菌。該店已按中心指令停售有關產品及展開回收。中心呼籲早前曾於上述店鋪購買牛肝菌的市民，應立即停止食用。    菇類中毒一般是急性的，嚴重程度要視乎進食菇類的品種及數量，進食者也會出現各種不同的症狀。菇類中毒的潛伏期一般較短，...

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