口味偏好早於嬰幼兒時期已建立,如果BB從小經常進食過甜或過鹹的食物,不但影響飲食習慣,長遠影響健康。消委會檢視37款36個月以下嬰幼兒食用的小食,分別是米餅、泡芙、小蛋酥(又稱小饅頭)、穀類小食和乳酪粒。在25個提供糖含量的樣本中,發現52%樣本糖含量超出食物安全中心水平,當中所有乳酪粒樣本全屬高糖。消委會提醒家長,聲稱無添加糖的食品亦可能添加濃縮果汁等游離...
兒童汽車安全座椅可大減兒童受傷風險,消委會檢測了9個牌子共25款兒童汽車座椅樣本,由初生至約12歲兒童適用的型號,售價由$2,099至$7,080,測試正面及側面撞擊、安全設計及有害物質等。結果發現最貴的樣本的整體表現平平,意大利品牌CHICCO防撞力表現遜色。
冬天是BBQ、打邊爐旺季,大家都愛買牛丸、魚蛋等肉丸作食材,消委會最新檢測60款肉丸樣本,部分檢不出其聲稱的肉類的基因;七成半樣本屬高鈉,更有部分檢出少量重金屬及防腐劑等;有海鮮丸樣本檢出汞或甲基汞,準備生育的婦女不要吃過量。
本港新冠肺炎疫情突破130宗,似乎未有減退跡象。早前人人瘋搶清潔用品,當中包括漂白水,為家居消毒清潔。漂白水能使微生物的蛋白質變質,有效殺滅細菌、真菌及病毒,錯誤使用可傷害肺部組織,可以致命。以下11個使用家用漂白水技巧,大家一定要袋穩。
1. 漂白水會過期?
漂白水經過一段時間,其主要成分是次氯酸鈉(Sodium hypochlorite)次...
市面喉糖林林總總,但不一定能藥到病除。消委會檢視市面上41款喉糖的成份、聲稱、糖或甜味劑含量以及建議服用劑量,結果刊登於最新一期《選擇》月刊。10個樣本為註冊西藥、1款是註冊中成藥,其餘30個是一般食品。
部份喉糖含西藥 勿過量服用10個註冊西藥樣本中,全部含藥用成份,可治療口腔或喉嚨細菌、酵母菌或真菌感染,成份包括2,4-二氯苄醇、戊間甲酚...
13個樣本含致敏防腐劑消委會最新出版的《選擇》月刊,測試市面35款洗手液,20款是一般洗手液,15款聲稱有防菌、抗菌或殺菌功效。結果發現,13個樣本中檢出可致敏防腐劑「甲基異噻唑啉酮」(MIT)和「甲基氯異噻唑啉酮」(CMIT),可導致皮膚痕癢,甚至皮膚炎。其中,佳之選「抗菌洗手液(松木清香)——清爽」檢出的CMIT/MIT混合物,高於內地和歐盟標準...