踏入六月，悶熱的天氣令人胃口欠佳，最好找些開胃的酸辣菜式來提升食欲。其中以多以辣椒、蔬果及香料入饌，味道酸辣、口味濃香的墨西哥菜，會是不錯的選擇。
The Salted Pig 尖沙咀及蘇豪東店於 6 月推出墨西哥主題菜單。其中烤餅（Tostada）為墨西哥地道小吃，多以牛、豬或魚肉為配料。
頭盤「手撕豬肉脆烤餅」（$118），烤餅炸脆後放上以番茄、...
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小編早前跟大家介紹灣景國際灣景廳推出生日自助餐優惠，5月份生日者惠顧，全枱以小童價目享用「龍蝦味力」自助晚餐。 5月將過，即表示優惠到期。不過，大家不用失望，事關小編收到風，餐廳此優惠將延續至6月份。 6月壽星仔女惠顧，全枱以小童價目享用「龍蝦味力」自助晚餐。 額外優惠包括： 每位壽星仔/女均獲贈生日甜品一份 (根據訂座時提供之人數供應及生日...8 year ago -
麥當勞推出全新「親子蛋飯TASTIC」及「肉醬蛋牛飯TASTIC」，以及多款梳乎蛋限定特色美食、飲品及甜品，還有超萌的梳乎蛋造型包裝登場。 位於銅鑼灣廣場二期的麥當勞餐廳，更會變身為梳乎蛋主題店。 「親子蛋飯TASTIC」，上下兩層是香菇米餅，內裡有脆雞塊，再配上澳洲進口粟米的粟米蛋餅，以及荷蘭風味醬與蛋黃醬。 「肉醬蛋牛飯TASTIC」則以香菇米餅配...8 year ago
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很多人都喜歡飲咖啡、食朱古力和雪糕，如果一次過滿足你的需要，必定令你開懷。 小編不知如何介定它是咖啡還是雪糕杯，只是它近日紅爆Instagram，短短時間便輕易賺來100萬個like。 到底它有甚麼來頭？原來是南非咖啡專家萊文拉德的最新創意之作。他將咖啡、雪糕筒和朱古力三合一，炮製出如此可口美食。 萊文拉德將四層濃濃的朱古力塗在雪糕筒上，然後將香港的咖...8 year ago
根據資料顯示，位於美國路易斯安那州的新奧爾良（New Orleans），是南部著名港口城市之一，除了盛產海鮮外，他們的飲食文化也很具特色。
The Parish以新奧爾良菜作主打，新奧爾良是美國移民的集中地，飲食文化吸收了美國、西班牙、法國及非洲等多地元素，再糅合地道特色，例如加入當地盛產的食材，包括鯰魚、秋葵、乾粟米粉（grits）及辣肉腸等。
此...
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然而，若是入廚新手，食物的營養和鮮味也會因不擅長控制火喉而隨之流失。PureLiving最新研發的Umami 蒸鮮鍋，就採用獨有新技術，能以超快速加熱模式於2至3分鐘內蒸熟一般家常菜式，市面上的蒸鍋似乎無法與其媲美，最適合乜都要快的香港人。 蒸鮮鍋包含蒸、煮、燉三大功能，採用全新的高溫蒸氣全方位無死角環抱烹飪方式，鎖住食物的營養成份。只要將新鮮食材...8 year ago
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於5月16至31日期間， 以LG G5為主題的甜品將於香港JW萬豪酒店大堂酒廊下午茶自助餐中提供，以「Life’s Good When You Play More」為主題。7款甜品以手機的配件及裝置為造型，相當別緻。 享用下午茶自助餐之餘，在以LG Playground為主題的大型朱古力雕塑拍下照片，並發佈於社交媒體上，即可參加比賽贏取LG最新的旗...8 year ago
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近日，小編發現一間餐廳，提供西班牙特色美食，如果惠顧餐廳，更請客人免費搭的士，出外開餐就可以更盡興一點。 La Paloma推出一系列午市套餐包括多款傳統西班牙特色小食、冷切肉、芝士和主菜等。套餐選擇有 El Tapeo － 包括多款冷切肉、柑橘醃海鱸魚、蕃茄水牛芝士、蘑菇炸薯球及炸薯角(HK$138)，以及二人份的雞肉迷迭香西班牙雜錦飯(HK$198...8 year ago
據了解，BLW理論係著重BB自己手拎食物，感覺該食物嘅觸感同埋直接食入口嘅口感。如果個BB食得叻呀，就算係幾個月人仔都可以自己食雞槌添呀。(嗱！唔識唔好亂學呀！人地BB唔同你個BB呀！人地得唔代表你得！)有媽媽就問Hody Ma：「咁將食物全部切到一條條咁，佢地咪以為全世界嘅食物都係條狀囉！」嗯，呢個問題我都唔識答，我又唔係專家。不過我估可以畀佢食之前...
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近日，小編又有新發現。以新派菜式為主打的SIDEWALK CAFÉ落戶天水圍區，主打創新特色菜，如烤大蝦配慢煮三文魚、一米長巨無霸Pizza、創意甜品吉士醬燴梨等。 小編要特別介紹這款足足有半扇門高的一米薄餅是店內必食推介，超長薄餅，以全人手製造，餅底即叫即搓，配合特製焗爐，令薄餅表面平均受熱，再以320度高溫焗出鬆脆無比的批底。 一米長超級薄餅...8 year ago
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不過，有不少家長都就因擔心小朋友尚未有自己吃固體食物的能力，選擇繼續的傳統餵食糊仔的加固方法。如果你希望以一個較安心的方式達至BLW的好處，今次介紹這個Food Feeder，可能就適合你。呢個bb食緊嘅係香蕉。 呢個BB食緊嘅係已煮熟嘅節瓜。 呢個BB又食乜呢？入面其實係蕉。 這款Food Feeder可以讓將果蓉或原塊瓜果放入容...8 year ago
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繼日本開設櫻桃小丸子咖啡廳後，櫻桃小丸子走入台北開店，於5月8日小丸子生日之時，全球第一家櫻桃小丸子主題式爆米花專賣店於台北正式開幕。 開幕當天，店長櫻桃小丸子與高富帥始祖花輪及食尚雷達林彥君一同現身，見到都超開心。 下次去北台不用再買三文治做手信了，可以買小丸子爆米花，如果大家送給小編，小編必定會開心到彈起。 專賣店中總共推出6款超人氣風味爆米花...8 year ago
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