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為慶祝香港藝術月,香港W酒店推出全新「顏色先決II - 繽紛無限」下午茶套餐,甜點及鹹點各六款。總廚羅保麟(Robert Nilsson)以清新生果入饌,如檸檬、紅莓、芒果等,打造出色彩絢麗的檸檬凝乳配羅勒及焦糖方塊、黑朱古力慕絲金字塔配藍莓等精緻甜點。另一方面,他透過運用不同高級食材的獨有質感所交織出的豐富層次,打造出鵝肝及雞肝蓉配青蘋果啫喱及開心...
5 year ago
  • Market Free再次舉辦Art Jamming週末市集,雲集本地及台灣創作品牌、各式童裝、玩具、文具、原創設計服裝服飾、天然產品等,還設「市集限量工作坊」,包括製作小動物擺設、任油任畫Tote Bag及大畫布,孩子可從中發揮藝術天分。   檔主推介 煉奶多烘底食黃仔 店主喜歡畫畫,在他眼中沒有人是絕對的美和絕對的醜,所有人都有自...
    5 year ago
  •   同時,千両亦悉心準備了數款日式傳統甜點及春季限定優質佳釀,提供額外選擇予一眾喜歡甜食或杯中物之客人,一邊享用心儀酒餚,一邊慢慢細味櫻花盛開之浪漫時刻。   「春之餐目」   櫻鯛刺身薄切($ 138 /份)櫻鯛味道甘鮮,肉質富有彈性。油脂肥美均勻,口感豐富濃郁入口後櫻鯛的甘美之味於口中良久不散,回味無窮。每件刺身配上酸汁啫喱,輕輕的酸味...
    5 year ago
  •   水煮魚文化出版社在新蒲崗紮根多年,將於3月16至17日一連兩日在區內的樂善堂王仲銘中學舉行文藝遊祭。精彩節目包括50年代創刊的《兒童樂園》迷你展覽、工廈美學導賞團、慢活書市、故事姐姐講故事、浪人劇場快閃排練室和工廈字體美學遊等。 喜歡動手做的大小朋友,可參加工作坊,學做紙藝及蜜蠟布。喜歡刺激的,就要來到微型競車場玩一玩。活動適合一家大小參加,...
    5 year ago
田叔叔英語閱讀計劃2023-24
禮賓府是特首林鄭月娥的官邸,平時用來接見訪港國家元首和重要外賓。公眾在開放日猶如「貴賓」,一邊聽著導賞,一邊參觀這座融合中西方建築特色的法定古蹟,今年開放日增設QR Code,方使公眾掃一掃,即時瀏覽禮賓府歷史和特色,大家更有機會見到主人翁林鄭月娥。 適逢3月,百花齊放,大家可觀賞到不同逾30種植物,當中包括錄入《古樹名木冊》上的繡球樹。 ...
5 year ago
  •   藝術家希望透過多個互動藝術裝置,鼓勵小玩家不是單純玩一個遊戲,而是一起發揮創意,自己創作專屬遊戲版圖,以無窮無盡的想像力去感受遊戲樂趣。“The ART-CADE”同時亦讓小朋友體驗從前我們沒有智能電話和平板電腦、沒有手遊和電競時,與好友結伴於電子遊戲機中心遊玩的愉快互動時光。     FLIPPAPER – 自己創作遊戲版圖...
    5 year ago
  • MCP CENTRAL 新都城中心二期將於3月30日至4月28日期間,打造「創意彩蛋科學基地」,包括幻變彩蛋隧道、百變實驗室、反轉「蛋」世界、畫蛋奇兵、繽紛齒輪盤及VR小太空人星際穿梭,帶來刺激有趣的STEAM體驗。 基地一(Mathematics 數學):幻變彩蛋隧道當小朋友踏進彩蛋,走入奇幻隧道,將會見到一重重無限延伸的光影隧道!隧道利用數學原...
    5 year ago
  • 由非牟利團體愛連心主辦「衙門.差館」社區藝術展,現正於中環H6 CONET舉行。大部分展品是基層婦女和藝術家、設計師和有心人一起以環保物料製成,如把舊領呔升級再造。 適逢今年是警隊成立175週年,展場帶大家看看警隊發展史,認識5間警署,包括九龍城寨衙門,以及4座活化的歷史建築:大館、舊大埔警署(今綠匯學苑)、大澳警署(今大澳文物酒店)和舊水...
    5 year ago
由三月中旬起至四月,太古廣場及太古坊ArtisTree將舉辦多個藝術節目,包括三藩市藝術團隊FoldHaus首次將「火人祭」(Burning Man)的藝術裝置帶到香港,更有紐約藝術家Derick Melander、法國街頭藝術家L'Atlas、奧地利藝術家Willi Dorner的一系列藝術展覽、現場表演、藝術裝置及講座,希望把藝術融入大家的日常生活。...
5 year ago
  • 領展赤柱廣場將於3月23日起舉行為期一個月的狗狗主題活動,包括聯同保護遺棄動物協會(SAA)舉辦的「與狗同行」,在義工的引領下,打算領養狗隻的朋友可體驗與狗狗散步,獲得養狗小貼士;還有由動物英雄聯盟(Paws Hero)策劃的愛狗教育工作坊,從中向兒童灌輸「領養不棄養」的觀念,以及由Daniel Dog Training主理的「狗醫生工作坊」,即場為狗隻...
    5 year ago
  •   這間火鍋店以香港舊式情懷作主題,從餐廳設計到食材配搭,全面貫徹懷舊風味,包括紅綠色霓虹燈招牌、仿水泥磚牆、經典公雞餐具、綠色卡座等,經典之餘又盡顯時代感,令食客潮遊60、70年代。 火鍋店另一賣點是自家製老火湯作湯底,按照時令食材及季節所需每日熬製兩款養生老火靚湯,如粉葛赤小豆煮唐排鍋、椰子嫩雞鍋,甚有家的味道。 這裡有獨特火鍋配料...
    5 year ago
  • 香港電影資料館現正舉辦「光影.歷史.築蹟」展覽,精選數百段影片,包括19世紀末至60年代的紀錄片和故事片,配合電影海報和數碼連戲相簿,呈現香港昔日面貌和地標。 大家可看到館藏最早的紀錄片——美國愛迪生公司於1898年攝製的《愛迪生短片》,如置身19世紀末的香港街道。曾任新界民政署長和民政司的黎敦義捐出私人紀錄片,讓大家看看50年代新界風...
    5 year ago
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