小朋友最喜歡吃雪糕，但在選擇產品時，得小心為上，食物環境衞生署食物安全中心公布，一個本港製造的預先包裝雪糕樣本大腸菌群含量超出法例上限，中心正跟進事件。業界如持有受影響產品，應停止使用或出售。
產品資料如下：
產品名稱：Fruttato Gelato - Chocolate
生產商：比亞比雪糕國際有限公司
淨容量：60 毫升
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9 year ago
先準備......
主麵糰 :高筋麵粉 225g、全麥麵粉 25g、速溶酵母 3g、鹽 5g、蜜糖 25g、水155g、牛油 (作掃模用)
備料 :蘋果 約150g、肉桂糖 約5g
(注意！肉桂糖可自行調配，肉桂粉和砂糖比例約為1:1)
工具 :BOSCH MUMXL40G廚師機、鬆餅 (muffin) 模
製作步驟請下頁.......
9 year ago
小編有位好友的家中再添一名新成員，當全家上下都懷著喜悅的心情去迎接這個小生命時，朋友發現 5 歲的大女兒叮叮有不尋常的表現。
叮叮天生聰明活潑，一向自理能力甚佳的她，突然起了變化。叮叮哭鬧的情況多了，當媽媽抱著小妹妹的，她馬上跑過去要媽媽抱她。
也曾試過搶了妹妹的奶樽放進自己的小嘴裏吃。更令媽媽苦惱的是，叮叮竟有尿床的情況出現。
到底叮叮...
9 year ago
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