小朋友最喜歡吃雪糕，但在選擇產品時，得小心為上，食物環境衞生署食物安全中心公布，一個本港製造的預先包裝雪糕樣本大腸菌群含量超出法例上限，中心正跟進事件。業界如持有受影響產品，應停止使用或出售。
產品資料如下：
產品名稱：Fruttato Gelato - Chocolate
生產商：比亞比雪糕國際有限公司
淨容量：60 毫升
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當小朋友漸長，對世界充滿好奇，總是有千百個問題向大人提出。作為爸媽的你，會如何處理？ 有爸媽或會覺得孩子很煩；也有些或會對孩子的提問表現冷淡。專業輔導員呂美玉提醒爸媽，應該以耐心應對。 「記得一次乘搭巴士時，鄰座一對父女的對話引起我的注意。小女孩十分活潑健談，起初爸爸也十分有耐性回答她的問題。直至小女孩問爸爸一句：『爸爸鼻孔英文是甚麼？』小女...9 year ago -
材料： 啫喱粉，任何味道 (約 85克 ) 1 杯温水 (約 100 cc) 24 粒大棉花糖 (約 50克) 步驟： 1.用中火煮溶一啫喱粉溶液 2.轉小火加入棉花糖煮至溶 3.待涼倒入玻璃盆里,放進雪櫃 4.卷好，並切成一片片即成 圖片來源 : 網路 相關內容 【掌控考試壓力】輕鬆應考6大法則 【專家貼士】減壓溫習 3 步曲 【...9 year ago
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英國的《每日郵報》報導，牛津大學出版社與手機鍵盤程式SwiftKey於英國進行了一項統計，結果表示「笑到喊」EMOJI 的使用率比往年多出 3 倍，佔了整體 EMOJI 使用量的 20%。 當中評審指「笑到喊」能反映 EMOJI 的使用潮流，以及現今世代的人著重以圖像表達情感的喜好，多於使用文字。 牛津詞典負責人格拉斯沃（Casper Gra...9 year ago
先準備......
主麵糰 :高筋麵粉 225g、全麥麵粉 25g、速溶酵母 3g、鹽 5g、蜜糖 25g、水155g、牛油 (作掃模用)
備料 :蘋果 約150g、肉桂糖 約5g
(注意！肉桂糖可自行調配，肉桂粉和砂糖比例約為1:1)
工具 :BOSCH MUMXL40G廚師機、鬆餅 (muffin) 模
製作步驟請下頁.......
9 year ago
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以下有幾項，看看你們有否做到。 例如進行手作時 ...... Checkbox 1 杜絕「為甚麼」‧「不能」在孩子製作手工時，父母應擔當輔助角色，輔助孩子表達自己的想法，並讓孩子自己動手一步步地完成創作；父母切忌在製作過程中，提出「為甚麼」、「不能」等用詞，因為這樣會令孩子質疑自己的製成品，甚至會認為自己的作品出了問題，又或是未能達到父母心...9 year ago
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1. 光線決定一切拍攝環境取決一切，只要拍攝地方光線充足，畫面成像質素就有保障。 2. 大細光圈使用有別 Jenny 建議為小朋友影個人照，F2.0 光圈已經很足夠，有些攝影新手會把光圈調到F1.2，雖然能拍到「前清後濛」的效果，但卻很容易因對焦失誤而「走焦」。大光圈一般會用來突出人物，要拍攝生日會這類人多並要求清晰的畫面，把光圈調細一點，如F6...9 year ago
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1. 運動方面，每日做適量運動，令身體產生多巴胺，它是一種腦內分泌物，可影響一個人的情緒，有傳遞快樂、興奮情緒的功能。2. 每天做放鬆心情的練習，如：深呼吸、肌肉放鬆等運動。3. 實行均衡飲食，才有能力面對不同困難及壓力。4. 親親大自然，有減低煩惱，治療心靈的作用。5. 父母與小朋友時刻保持親密關係，絕對提升雙方的精神健康。6. 在自由情況下，做自...9 year ago
小編有位好友的家中再添一名新成員，當全家上下都懷著喜悅的心情去迎接這個小生命時，朋友發現 5 歲的大女兒叮叮有不尋常的表現。
叮叮天生聰明活潑，一向自理能力甚佳的她，突然起了變化。叮叮哭鬧的情況多了，當媽媽抱著小妹妹的，她馬上跑過去要媽媽抱她。
也曾試過搶了妹妹的奶樽放進自己的小嘴裏吃。更令媽媽苦惱的是，叮叮竟有尿床的情況出現。
到底叮叮...
9 year ago
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1. 別立即否定孩子的努力面對考試成績差，每位家長和學生都會感到失望，但家長們切勿馬上怪責，要知道考試成績不好有很多的因素。首先，孩子有否努力？有否盡力而為？如果沒有盡力，便要讓孩子知道成績差是理所當然；如果已經盡力，是否面對某些困難未能解決？例如身體不適、睡眠質素差、計算機突然壞了等等，所以家長看到成績單，先別動肝火，要平心靜氣，因為孩子的心情其...9 year ago
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1. 認同孩子，不要否定情緒 其實壓力爆煲是一件好事，因為孩子積壓的情感終於得到釋放。此時，家長應優先處理孩子的感受，試以描述的方式去安撫孩子，例如「喊到眼仔腫」、「喊到抖唔到氣，陰公了」，再配以身同感受的說話，如「媽媽都知道壓力好大」、「溫書真喺好辛苦」，讓孩子知道父母是跟他同一陣線，能夠與他一起面對問題。當然，孩子做出破壞性的發洩行為便要馬上...9 year ago
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減壓溫習 3 步曲 : 第 1 步 : 了解子女脾性節奏 設定合理溫習時間 首先家長要了解子女的脾性，並根據年齡設定合理的溫習時間。因為年齡比較小和好動的孩子，專注力也比較低，如果要求他們連續溫習 3 小時，根本是不可能的任務，也是不合理的要求。所以家長應先擬定一個合理的溫習時長，如 6 歲的孩子，每天要求他溫習 1 小時，然後隨著年齡增長慢慢增...9 year ago
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