1米飯班「煮」
外遊(約2小時):7月23日// PMQ味道圖書館、上環
對米甚有研究的PMQ味道圖書館策展人歐陽應霽(阿齋)會與參加者分享米的文化故事,一起來聽聽米的來源、形態、配搭,再跟活現香港Walk in HK到老舖「糴」米、聞粥店的米香、與小夥伴拋擲米抓子、吃米造小吃,「米」足全程!
工作坊(約2.5小時):7月30日//PMQ味道圖書館...
8 year ago
位於大埔墟的一個隱世小山丘上的綠匯學苑,前身其實是舊大埔警署,建於1899年,擁有百多年歷史,屬一級歷史建築,主要由三所建築組成,分別為主樓、飯堂大樓及職員宿舍;三所建築環繞著一片開揚的草坪而建設。
2010年,嘉道理農場暨植物園獲香港特別行政區政府選定為合作伙伴,將該歷史建築群活化成綠匯學苑,以推廣永續生活。學苑已於去年完成復修工程,現已開放...
8 year ago