【BLW熱潮】什麼是「孩子主導進食」？

培養對食物的興趣

話明「主導」，當然是寶寶話事，決定吃甚麼、吃多少、何時吃、何時停，父母的角式，第一是準備合適的食物，第二是好好看管自己雙手，以免忍不住伸手餵食兼樣樣監控。

BLW究竟有甚麼好處？家營營養中心資深營養師吳耀芬（Kathy）表示：「有專家或者BLW支持者認為，寶寶可根據自己的需要、喜好和節奏進食，過程中認識食物，培養對食物的興趣，長大後偏食情況會減少，又可鍛煉咀嚼、手部控制和肌肉協調能力。」

四個注意事項

六個月或以上的寶寶由全奶慢慢過渡至固體食物，此時已適合施行BLW，打算這樣做的父母，要留意以下規則：

1.寶寶需六個月或以上，並且能夠坐直身子（可用手支撐身體坐十秒），頭頸肌肉有足夠的支撐能力；

2.寶寶可自行用手將食物送進口中，直接吃較軟身的食物，例如香蕉、麵包和已煮熟的蘿蔔等；

3.父母安排能被寶寶咀嚼的合適食材，並處理成小手可握取的finger food，放在盤上讓寶寶自行拿取進食；

4.全程由嬰兒主導和選擇，父母可在旁鼓勵或示範，切忌勉強。

父母只需準備大小合適的finger food，讓寶寶自行拿取進食。

攝取均衡營養

六個月大的寶寶需從固體食物中吸取足夠的鐵質、鋅質、蛋白質和脂肪，Kathy表示家長進行BLW時，可選擇麵包、添加了鐵質的穀類早餐、紅蘿蔔、西蘭花、雞蛋、雞髀肉、豆類、牛油果、奇異果、蘋果等食物。

父母要觀察子女攝取的營養是否足夠，特別是年齡非常幼的寶寶（如六個月），很可能因未學會用手拿着食物和放進嘴巴裏，導致所進食的固體食物不足夠。有些父母給BB進食大人的食物，不知不覺間攝取過多的鈉質，增加寶寶腎臟負擔。亦有寶寶在初期未能吃肉，導致缺乏鐵質，這情況在母乳餵哺的BB身上更明顯。

作嘔反應屬正常

寶寶進食過程中，會有作嘔動作，Kathy指這是自然的反射反應，作用是預防被嗆到，但為安全起見，建議家長應在實行BLW前先熟習嬰兒急救。

對於行BLW是否不能餵食，她說：「現時未有足夠的研究顯示BLW的好處，我個人認為，家長應視乎寶寶的狀況而選擇不同的斷奶方式。其實只要讓寶寶學會享受食物，避免強迫進食，BLW和餵食兩者同步進行亦未嘗不可。若寶寶進食的數量不多，不妨在之後餵食食物糊，確保孩子攝取足夠的熱量和營養。」

家營營養中心資深營養師吳耀芬（Kathy）