【法式新年】傳統人手打造黃金千層

Galette des Rois可追溯至公元四世紀，當時為紀念東方三博士朝拜聖嬰耶穌的事跡，自此每年1月法國人每家皆會預備Galette des Rois，並在餅裡放置「蠶豆」的小瓷人像，小孩們熱切期待分餅，誰能吃到這個「蠶豆」便可戴上紙製皇冠成為國王或皇后，為節日增添熱鬧氣氛。

DALLOYAU亦會跟隨傳統，由即日起推出Galette des Rois，把好運送到香港每一個角落。DALLOYAU推出的Galette des Rois以人手打造的千層酥皮不單既香又鬆化，內裡配上濃郁芳香雲尼拿和杏仁冧酒製成的奶油，香脆金黃的酥皮加上香濃幼滑的奶油，把滿滿祝福加入Galette des Rois當中，為新一年帶來美好祝願。

另外，全人手製造及無麩質（gluten-free）的軟心朱古力蛋糕Choco Tempting將會換上賀年新裝，特意選用滿載新春氣氛的瑰紅色，盒面添上朵朵吉祥年花為大家迎春接福。Choco Tempting精選進口上等62% 黑朱古力豆，再加入優質雞蛋和香滑淡牛油，製成首個無麩質且質地濃醇幼滑朱古力蛋糕。

加上喜氣洋洋的農曆新年快將來臨，現推出三款新春賀年限量禮盒，華麗設計的禮盒最適合饋贈敬愛長輩親友，為節日增添喜氣。