【切勿進食】或受大腸桿菌污染預先包裝蛋糕粉

食物環境衛生署食物安全中心（中心）昨日（7月13日）呼籲市民不要食用一款由美國進口的預先包裝蛋糕粉，因為有關產品可能受大腸桿菌污染。業界如持有受影響批次的產品，亦應停止使用或出售。

　中心發言人說：「中心早前已呼籲市民停止食用及業界停止出售美國生產商General Mills Inc製造的數批可能受大腸桿菌污染並曾進口香港的預先包裝麵粉。中心其後透過恆常監察食物事故系統，得悉涉事美國生產商擴大回收至包括Betty Crocker品牌三款預先包裝蛋糕粉，因為有關產品使用可能受大腸桿菌污染的麵粉製造。中心隨即跟進調查，初步發現本港進口商『牛奶有限公司』曾進口其中一款受影響批次產品。」

有關產品資料如下：

產品名稱：Betty Crocker Delights Super Moist Carrot Cake Mix

淨重：每盒432克

此日期或之前食用：2017年4月12日

發言人表示，根據有關進口商提供的資料，該款產品（包括涉事批次）的進口量共八百六十四盒，只分銷予旗下連鎖超級市場，當中約二百九十盒已經售出。該進口商已按中心指令，將受影響產品停售及下架，並展開回收。市民可於辦公時間致電其熱線2299 1133或2299 3966查詢上述產品的回收事宜。

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