親子頭條小編
25 March 2016
【親子健康】什麼是乳糖不耐症？
乳糖不耐症是指人體缺乏乳糖酵素，以致難以分解牛奶中的乳糖，因而引起腹痛、腹瀉等不適徵狀，程度由輕微至嚴重不等，按患者對乳糖的不接受程度而定。
乳糖不耐症並非食物過敏的一種，所以處理方法不同。為患者安排餐食時，可避免或減少供應高乳糖食品，如牛奶。
由於奶類食品含高鈣，建議其替代品也應該是高鈣食品，如硬豆腐、低乳糖奶粉或加鈣低糖豆奶等。
摘自：衛生署
圖片：網絡
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