親子頭條小編
29 January 2016
【預早訂】團年春茗套餐
難得一年一次，又可與親朋友聚頭，就是肥 10 磅也在所不計了。
農曆新年將至，一如往年，外出團年或春茗，很快會訂爆，小編提提大家，記得提早預訂。
其中銅鑼灣粵菜館盈福小廚便推出「團年及春茗套餐」以及新春推介菜式。此店大廚曾為米之蓮之食肆內掌廚，今年首度推出意頭十足的應節菜式。
包括紅燒花膠竹笙翅 (大鵬展翅)，以高湯以金華火腿熬製而成，嚴選高級大牙揀翅，加入竹笙及雞絲，製作工序繁多。
蟲草花浸菜苗的精髓在於每日新鮮製作由黃皮老虎斑魚骨及多款鮮魚煮製的湯底，帶出菜苗的鮮味。
上湯焗中蝦伊麵(富翁喜鳳凰)則以大廚技藝拉油，鎖住蝦肉鮮味，每隻蝦肉質飽滿，啖啖蝦膏。
其他菜式包括髮菜紅燒元蹄(發財就手) 、薑蔥霸王雞(鳳凰賀歲)等。
盈福小廚
地址：銅鑼灣蘭芳道5號地下
電話：2697 7317
註：中國茶及開水每位 $10 ; 加一服務費
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家長和小朋友齊齊注意衛生！衞生署衞生防護中心（中心）早前（10月14日）表示本港手足口病活躍程度上升，呼籲市民注意衞生，同時亦向學校發信，呼籲他們留意手足口病的最新情況。學校和院舍如出現爆發個案，應盡快向中心呈報。5 day ago -
教育局早前更新《學校行政手冊》，其中關於「留級」的安排，列明學校盡量避免讓學生留級，尤其不應重複留級；另外亦不應安排有特殊教育需要（SEN）的學生留級，特別是有智力發展障礙或有嚴重精神病的學生，指出留級安排只會加劇他們的社交情緒適應困難，增加精神健康風險，建議適切的支援措施代替留級。7 day ago
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近日有網民於社交平台Threads發文，親述網上買公仔，卻被騙走幾十萬港幣的經歷。事主表示，自己儲咗好耐錢，原本打算用來還俾屋企人嘅醫藥費，結果全部冇晒。帖文特別提醒大家：騙徒手上有成千上萬個傀儡帳戶，仲有偽官方link，再配合同黨扮「客戶服務專員」，一步步將受害者銀行戶口嘅錢全部呃走。事主自嘲「我知我蠢，歡迎鬧我」，同時求廣傳希望提醒更多人。7 day ago
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兒童脊科基金（基金）早前發布2024至2026年9月期間，為全港逾1.3萬學童（18歲以下）進行免費脊骨體態檢查及生活習慣調查結果，超過九成7歲或以上學童脊骨體態異常，相信與長期使用電子產品有關。基金呼籲政府、學校及家庭及早介入，正視長期使用電子產品帶來的脊骨危機。8 day ago
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