暑期作業｜日本小學生暑期研究大發現　食品公司超詳盡回覆

正所謂「不恥下問」，小朋友如果勇敢提出疑問，家長會否盡力解答呢？日本一個小朋友做暑期作業「自由研究」時，發現一種調味料吃下去，舌頭會感到涼涼的，並想知道原因。家長於是以書面去信推出該調味料的食品公司，竟意外地獲得詳盡回覆！

日本小學在一年級開始，暑期作業會有一份叫作「自由研究」，即自己找東西研究，不限題材。社交平台一位家長表示，小朋友在吃一種調味料「やさしお」時，舌頭會感到涼涼的。小朋友想以這個疑問作為「自由研究」的題目，家長於是去信推出該調味料的食品公司。

食品公司味之素竟然以書面超詳盡地回覆這個「看似無聊」的問題。原來「やさしお」是一種「低鈉鹽」，其成分氯化鉀在溶於水時會吸取周遭熱量，一如香口膠的清涼口感源於其木糖醇成分，原理同出一轍。

不應抹殺小朋友的好奇心　鼓勵勇於發問

家長將味之素的回信將貼至社交平台「X」，又十分感謝味之素的認真回覆。有網民表示小朋友一定會銘記於心，又有人認為大人們不應抹殺小朋友的好奇心，小小的發現可能成就將來的成果呢！