【調補有法】揀啱滴雞精補得健康補得靚

滴雞精最初推出，大家都聯想到孕婦產婦調補。不過對於繁忙的香港人來說，滴雞精已經成為補品新貴，因為大部分品牌均標榜不含脂肪，低卡路里，不含防腐劑，天然無添加。補而不致肥，城市人最受用。市場上滴雞精新品更推出額外調補材料，例如加入女士最愛的矜貴食材花膠。

補充膠原蛋白皮膚更緊緻

人體皮膚中蛋白質有七成是膠原蛋白，彈滑皮膚需要有豐富膠原蛋白建構出網狀結構支撐，隨著年齡增長，面對情緒、壓力及環境污染，導致膠原蛋白流失嚴重，漸漸皮膚顯露疲態。加入了花膠的滴雞精，可以讓用家從食物中補充膠原蛋白，成為最簡單最有效果的保養方法。對於手術後及產後的人士，也有加速身體復元功效。

營養標籤辨高低

選擇花膠新品調補，也需留意包裝盒營養標籤，仔細揀選營養成分符合健康需要。

1. 1.低鈉：少鈉減臟器負荷

健康成年人正常每日鈉攝取量不能多於2000毫克。孕婦為免令水腫情況加劇，每日的鈉吸收量更應留意，避免腎臟增加負荷。所以在選擇時最好能選低鈉，以減少高血壓風險。

2. 胺基酸：營養指標

滴雞精主要由雞肉經過蒸煮後萃取精華，蛋白質被分解成容易吸收的胺基酸分子，喝後有助快速補充營養，增強體力。不同品牌所選取的雞有分別，就連提供的胺基酸也有多少之分，所以在選購時，可留意產品的胺基酸成分是否豐富。

3. 添加額外營養與否

除了基本雞精華外，市面上新研發的滴雞精產品更加入額外調補材料，為蛋白質以外再添加營養，例如花膠（添加膠原蛋白）、調補作用的中藥材料，加強調補效果。

各大品牌營養標籤比對

今次為大家搜羅數款滴雞精產品，幫大家分析營養標籤，看看哪一款較佳。

總結以上數據，御藥堂含有最多種胺基酸，鈉含量最低，而且膠原蛋白豐富。小編打開湯已聞到濃香湯味，黏稠的湯液證明花膠份量不少，淡淡的湯味讓品嚐時更能飲出滴雞精原味，在調補的同時沒有為臟加重負擔，實屬優質之選。

邊個飲得？

滴雞精為濃縮營養精華，有助一般保健調理，以下人士更適合飲用：

．長者、兒童、幼童可飲用作基本調理；

．孕前、懷孕期間及坐月可作全面大補；

．病後術後飲用可加速康復；

．手腳冰冷、需要補氣益血的女士；

．精神不振，生活乏力人士；

．想改善皮膚彈性，建議選擇膠原蛋白豐富的滴雞精。

如果不清楚個別狀況是否合用，可徵詢醫生或註冊中醫意見。