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  【親子食譜】自製壽包心意爆燈 最啱幫長輩賀大壽

  華人傳統要吃壽包賀大壽，如果家中有不少長輩，每次那頓「壽包宴」更顯重要。今年礙於疫情，家人難以外出賀壽，不過亦可在家中自製壽包，哄哄長輩之餘，亦能教育小朋友認識地道傳統習俗，承傳文化。 豆沙壽包食譜（4個） 材料： 中筋麵粉 250g即溶酵母粉 3.5g水 145cc糖 20g紅豆沙 300g火龍果汁 少量綠色食用色素 少量 工具： ...

  4 year ago

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