平日多數都是媽媽負責煮飯,各位乖仔乖女想在母親節給驚喜?為媽媽親自烹調食物是個不錯的想法,不過大家都要留意食物安全。尤其對象是準媽媽、年長或病弱母親,就更加要小心。
美國食品藥物管理局提供有用資訊,提醒大家在整個烹煮過程中,尤其是在處理食物之前和處理生肉後,需用溫水和肥皂洗手20秒,防止細菌傳播。準備好每種食品後,用熱肥皂水清洗切菜板、廚具、器皿和檯...
烤焗前︰
烤焗後︰
烤焗前︰
烤焗後︰
烤焗前︰
烤焗後︰
烤焗前-->烤焗後︰
烤焗前-->烤焗後︰
烤焗前︰
烤焗後︰
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烤焗後︰
烤焗前-->烤焗後︰
睇嚟每次放食物入焗爐之前,真係影張相穩陣啲。XDXD...
雖然這機暫時只在日本發售,不過,相信會有代購甚至團購出現,等小編為大家解構一下部機,或者考慮完之後,大家會順手去日本,就可以順手入貨。
機身顏色近來愈出愈多,除了基本紅、白兩色之外,最令人心心眼的要數粉紅及粉綠色,另外,亦有橙、藍等限定色,春季就推出了帶有印花的款色,粉綠控小編已經鎖定了粉綠色!
原廠有的附件除了基本的平板烤盤,還附贈最受...
消費者委員會最新檢視了坊間共 65 款調味料,當中發現蠔油的鈉及糖含量普遍偏高,其中 1 款樣本更是每 1 平茶匙含 306 毫克鈉,只要食用 2 茶匙,就接近了每餐的上限。
消委會又指,其中 1 款名為「辣鴛鴦」的印尼辣椒醬每 100 克竟含 50 克糖,即有一半成分屬糖,只要食用約 2 湯匙便超出每餐建議糖攝取限量。
是次消委會總共...
媽媽界近期大熱的燜燒杯,用來煮粥仔、糊仔給 BB 就最好不過。
不過,消委會提醒,市面上一些聲稱能烹製菜餚的燜燒杯,提供不少食譜教人使用燜燒杯快捷「煮食」的方法。但其實燜燒杯沒有加熱功能,尤其不應用來烹調生肉。
此外,放置於杯內燜焗的食物也應於 6 小時內食用,從而減低食物安全的風險。
各位媽媽在使用時要小心注意了。
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生了小孩的家長,定必會發現家中空間愈來愈少,尤其是香港的生活空間本身已經不大,但家庭電器所佔的位置又不少。當媽媽需要煮飯、煲粥、煲湯、烚奶瓶‧‧‧‧‧‧各需一件電器時,廚房細一點都不行。但如果有一件家電,可以滿足6大需要,是不是很吸引?
最新登場的Philips快思邏輯迷你電飯煲,內置6大智能烹調模式,以嶄新流線型纖巧機身配以特大數碼藍光感應螢屏幕,操...