含有該標籤的所有文章

• 
  親子熱話 親子新聞

  【消委會提醒】 燜燒杯不宜用來煮生肉

  媽媽界近期大熱的燜燒杯，用來煮粥仔、糊仔給  BB 就最好不過。   不過，消委會提醒，市面上一些聲稱能烹製菜餚的燜燒杯，提供不少食譜教人使用燜燒杯快捷「煮食」的方法。但其實燜燒杯沒有加熱功能，尤其不應用來烹調生肉。     此外，放置於杯內燜焗的食物也應於  6 小時內食用，從而減低食物安全的風險。   各位媽媽在使用時要小心注意了。 ...

  9 year ago

  more
• 
  親子熱話 親子趣聞

  【意想不到】去油小秘技

  話雖如此，「老火湯」總會有一層層的油浮面，講求健康的靚媽們，必定用盡所有方法去油。但每次都會花很多時間之餘，成效又不大。 有個大發現，真想不到原來用冰就可以！馬上去片！！！ 圖片來源 : 網路 延伸閱讀 【小技巧大作用】10件可能做錯的事 【牙齒健康】 蛀牙兼且影響學習進度 【廚房秘笈】1 次過切 100 粒車厘茄 【揀科要注意】...

  9 year ago

  more
• 
  親子熱話 親子新聞

  【禍從口入】 食安中心公布 貴妃蚌樣本檢獸藥氯霉素

  媽媽每天為家人預備飯餸，其實一點都不簡單，單是考慮買甚麼材料已大傷腦筋。   不少人都喜歡吃海鮮，不過，在購買時得小心為上。食物環境衞生署食物安全中心日前便公布，一個貴妃蚌樣本檢出獸藥氯霉素，中心正跟進事件。   網上圖片   食安中心發言人表示：「中心透過恆常的食物監察計劃，從九龍城一街市檔戶抽取該貴妃蚌樣本進行檢測。結果顯示，樣本每公斤含...

  9 year ago

  more
• 
  親子熱話 親子新聞

  【潮媽爭住搶】 Le Creuset　限量新色 香港首賣

  次次開倉出新色都吸引勁多人排隊的Le Creuset，迎合冬天的來臨，又推出新色啦！今個秋冬推出的，是以藍鈴花作藍本的全新色系Bluebell Purple鑄鐵廚具，以及一系列同冬天襯到絕的紫色瓷器系列。潮媽們需要睇清楚，因為今次新色，香港會領先全球首先出售，記住Mark底Schedule到時去搶呀！ 兩個全新色系，將會於11月作期間限定發售，秋冬紫色...

  9 year ago

  more
• 
  親子熱話 親子趣聞

  【媽媽廚房】麵包邊整Pizza 超簡單

  馬上學懂以下麵包邊做 Pizza 的方法，為子女做一個獨特口味的Pizza，作下午茶也不錯呢！ P.S: 美乃滋=蛋黃醬 圖片來源 : 網路，噪咖EBCbuzz

  9 year ago

  more