同時,千両亦悉心準備了數款日式傳統甜點及春季限定優質佳釀,提供額外選擇予一眾喜歡甜食或杯中物之客人,一邊享用心儀酒餚,一邊慢慢細味櫻花盛開之浪漫時刻。
「春之餐目」
櫻鯛刺身薄切($ 138 /份)櫻鯛味道甘鮮,肉質富有彈性。油脂肥美均勻,口感豐富濃郁入口後櫻鯛的甘美之味於口中良久不散,回味無窮。每件刺身配上酸汁啫喱,輕輕的酸味...
千両「初春の膳」將由2019年1月10日至2019年3月上旬起於千両全線分店供應。
今個初春,千両為您精心搜羅一系列時令珍貴的海鮮,特別從日本各縣直接進口新鮮食材,經過千両總廚匠心設計,由烤焗至爐燒、甚或以鮮海膽醬油配上刺身,為您打造款款精巧美味的海鮮料理。 來自豐洲的鱈場蟹 在日本被稱為「帝王蟹」的鱈場蟹,漁獲量...