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  親子熱話 親子新聞

  【大腸菌群超標12倍】Italian Tomato牛乳味軟雪糕出事

  食物環境衞生署食物安全中心昨日公布，東涌東薈城TASTE超級市場內的Italian Tomato，一個軟雪糕樣本總含菌量及大腸菌群含量超出法例上限，中心正跟進事件。 中心發言人說：「中心透過恆常的食物監察計劃，從東涌一間持有冰凍甜點製造廠牌照的零售點抽取一個牛乳味軟雪糕樣本作檢測。結果顯示，樣本的總含菌量為每克14萬個，大腸菌群含量則為每克1300...

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  【萬眾期待】冠軍蛋糕登陸香港

  首個聯乘企劃的合作夥伴是來自日本的製菓巨匠五十嵐宏先生Hiroshi Igarashi，將分兩個階段出售三款皇者蛋糕。 五十嵐宏先生大有來頭，他曾在被視為「烘焙甜點界世界盃」的Amoretti世界糕點團隊錦標賽(World Pastry Team Championship, WPTC)中，奪得團體錦標賽雙料冠軍。 今次Italia...

  8 year ago

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