三棟屋博物館作為非物質文化遺產展覽及資源中心,專門舉辦與非物質文化遺產有關的展覽,以及配套的教育及推廣活動,例如講座、研討會、工作坊和傳承人示範等,是次的「非遺樂在夏令時」特別為大家找來了十位「非遺」大使,大家在參觀途中遇上他們可以即場挑戰,答對他們的問題便可以取得一個蓋印,集齊十個更可以獲得豐富禮品!
現場還有專業的導賞團,為大家講解...
8 year ago
活動是Okashi Galleria全新創意工作坊Foodfie其中一個,大人及小朋友可以齊齊製作巨型甘大滋,而且製作十分簡單,就算沒有烘焙技巧的參加者都能做到。
首先導師會派發麵糰,大家可以按分量分成8-10份,接著以手搓成長條形,與甘大滋形狀相近即可。完成之後,就可將甘大滋入爐,焗約15-20分鐘。
送大家一個小秘訣,搓成...
8 year ago