聖誕節快到,媽媽必定忙於準備聖誕派對,不妨跟星級主廚馮嘉橋(肥仔)師傅學整兩款精緻點心,讓家人有個意外驚喜。
早前,肥仔便在港燈家政中心教授近 40 位中心會員炮製兩款特別為聖誕節設計的精緻小點心:流心奶黃拼紅豆水晶包及炸芝心蝦球。
兩款點心雖然不是傳統的聖誕小食,但同樣是精緻可口的小吃,只要略加心思,即可成為聖誕派對上的恩物。...
9 year ago
小朋友牙牙學語,初時還未掌握得好,爸媽可從旁協助,令孩子說話更伶俐。其中要注意及重要的是,給孩子提供啟發語言的環境和活動。
1) 多聽多講
家長是幼兒身邊最親近的人,為了讓幼兒多聽多講,你必須多主動利用機會跟孩子說話。
2) 邊做邊說
你可以一邊做事,一邊向孩子陳述,例如:「媽媽擺衫入櫃桶先。」說話的長短要符合孩子的理解能力,意思亦要清楚...
9 year ago