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薑除了是中菜萬用的食材和調味料,其辛辣亦可紓緩因受寒而起的輕微感冒、抗發炎、止胃脹等,有一定治療功效!不過買薑時通常都是一大塊,應如何儲存才可以保鮮呢?1 year ago
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不少家庭都十分重視食水水質,不過有時卻忽略了出水的花灑頭原來亦很污糟!有日本媽媽就教路,只需用一種常用的調味料就可去除花灑頭污漬。1 year ago
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香港天氣炎熱潮濕,麵粉應如何儲存才不會受潮?打開一包麵粉卻用不完,又可以怎樣做?本地品牌九龍麵粉廠就為大家解答!1 year ago
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8、90後的家長相信對「你今日飲咗未?」的標語並不陌生,很多大人小朋友都有飲益力多,但不知大家有沒有留意益力多底部常常有沉澱物呢?究竟這些沉澱物是甚麼、又會否影響品質?日本官方就親自解答!1 year ago
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電器用得久壞了,就必須找合資格的師傅修理,又或者乾脆換過一部全新。不過很多時候,電器都只是出現一些小問題,自己上網找找資訊,想想辦法,可能又會慳一筆。 有網民經常在社交群組「淘寶開心share」發文,分享不少實用的小工具。早前有網友指雪櫃已使用了十年,但「唔知點解成日閂唔埋,好容易彈開。」後來,發現原來是雪櫃邊的磁石條出現問題,於是便上淘寶網看看,「試吓有...1 year ago
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不少西餐廳及茶記都有提供茄汁給食客使用,通常都只是放在枱上。而食品大牌亨氏(Kraft Heinz)近日就在Twitter發起「茄汁應否放雪櫃」投票,共收到1.3萬票。「放雪櫃」與「不放」的網民各持己見,而亨氏的建議是應該放於雪櫃冷藏!1 year ago
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每到夏天天氣悶熱,香港人難以避免依賴冷氣消暑。不過冷氣機需要定期清洗,避免滋生霉菌,更可令冷氣機更好地製冷及延長其壽命。以下是清洗隔塵網及冷氣機的貼士,家長不妨參考!1 year ago
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西蘭花被譽為「超級食物」(Superfood),以防癌和營養豐富見稱。不過,大家又有沒有留意西蘭花表面有時會呈紫色,究竟是否變壞了呢?一個日本電視節目就為大家解答了這個問題!1 year ago
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雨季來襲,不少人都會在家中開抽濕機。近日台灣電力公司(台電)就在Facebook專頁教大眾如何安全使用抽濕機,尤其抽濕機水箱太滿可能會漏水,隨時導致電線短路及引致火災!1 year ago


