【有玩有食】本地漁農美食迎春嘉年華2017
嘉年華由昨日至2017年1月2日,一連四天在旺角花墟公園舉行,展銷本地漁農產品和相關的貨品。
由漁護署、蔬菜統營處及魚類統營處合辦的嘉年華共有超過370個展銷攤位,是全港規模最大的戶外漁農墟。
當中約二百多個攤位售賣本地出產的優質漁農產品,包括新鮮有機蔬果、冰鮮魚、海味和花卉等,亦有多個本地特色美食、廚具、家居用品和有機及環保產品攤位。
為了讓消費者認識這些優質產品的生產,嘉年華的漁農展區展出由漁護署引進本地的技術,農業方面有選育良種、溫室種植、多功能耕耘機、自動化培苗系統,採收後處理和產品質素檢測;漁業方面則有先進的水產養殖系統。
展區亦有以測計儀器量度粟米甜度的示範。
集合售賣本地美食的傳統商店的「市集街」,以現代化連棟溫室為設計藍本,呼應農業技術的展覽主題,是嘉年華的另一特色。
嘉年華設有各式各樣的節目,包括文娛表演、講座和烹飪示範等,適合一家大小參加。活動入場費用全免。免費穿梭巴士每15分鐘由石硤尾港鐵站B1窩仔街出口開出。
網址:www.farmfest.hk