【小童半價】凱悅自助餐載譽歸來
酒店首席餅師Gary Lau今年給賓客帶來了全新概念,設計出曉富創意的朱古力誘人甜品,並於自助晚餐時段輪流為您獻上,Gary首推「可可·創意」甜品系列,以外表似鹹點,但內裡卻甜入心的作品給大家驚喜。其中包括以意大利美食為主題的朱古力香蕉忌廉芝士薄餅、朱古力意大利麵配白朱古力酒及朱古力藍莓棉花糖意大利三文治等。其他推介還有朱古力莎樂美腸、香煎朱古力碎布朗尼蛋糕及香煎白朱古力玉桂多士等,款款玩味十足,配搭新奇!
此外,Amedei 9號朱古力拔蘭地蛋糕同樣是Gary的得意作品,Amedei 9號是意大利頂級尊貴朱古力品牌Amedei的皇牌黑朱古力,它曾榮獲倫敦朱古力學院數屆最高榮譽的「金豆獎」,含有搜羅自9個國家的不同可可豆品種,並採用9種不同焙燒方法炮製而成。這款蛋糕以極品朱古力來烹調,味道馥郁芳香,叫人期待。
除以上朱古力誘惑外,自助晚餐亦同時提供各式即製新鮮佳餚,其中包括兩個「悅新鮮」亮點專區:現煮生猛龍蝦專區及現烤西式肉扒專區,極富地道海鮮店風味及高級扒房風格。
另外,日式廚房供應多款新鮮刺身、壽司、鐵板燒和即炸天婦羅,帶來源源不絕的和風滋味;西式廚房則獻上即製鮮焗比薩和意粉,款款令人垂涎;印籍廚師烹調的特色咖喱令人一試難忘,天多利串燒和印式薄餅亦份外正宗;還有一系列冰鎮海鮮、自選鮮拌沙律、意式雜錦冷盤及自家製甜品,款色應有盡有。
自助晚餐
時間:
星期一至五:晚上6時至10時
星期六、日及公眾假期:晚上6時30分至10時
價格:
星期一至四:成人 $578小童 $289
星期五至日、公眾假期及前夕:成人 $638 小童 $319
地址:香港尖沙咀凱悅酒店大堂樓層
訂座電話:3721 7700
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