移民潮︱昔日同事英國「煲仔飯」聚餐　8個老師來自同一間學校引熱議！

經歷一波移民潮後，不少香港人在英國聚首。有移英港人在facebook專頁「英國香港人生活交流區」上載烹調「膶腸臘腸香菇滑雞煲仔飯」相片，表示「今晚老婆舊同事飯聚」，並爆出「一間學校8個老師移英，8個家庭個個都有小朋友。」

近年教師流失加劇

根據教育局資料顯示，近3年非達退休年齡而離開教育行業的教師，2020/21學年人數為1,390人，2021/22學年增至2,770人，2022/23臨時數字為3,540人，可見香港教師離職情況嚴重。

網民替校長擔心　但原來…

貼文一出，隨即有網民擔心校長，學校多名老師離職，指「校長慘了」。然而獲樓主回覆指「校長都走」，而且「好多間（學校）都係咁」。同時認為香港「每個行業都斷層，問題已經逐漸浮現」，引來回應指「汽車業」同樣情況。但亦有網民表示「身邊無咁嘅情況......移民嘅舊同事只有IT（資訊科技）人」。

網民分享煲仔飯烹調貼士

貼文不只與老師離職有關的討論，有網民指「我係最早嗰批來。21年3月，嗰時我個city係無香港人」，「而家真係好多香港人，睇樓都見到兩批排隊…」。同時亦有網民分享煲仔飯烹調貼士，「臘腸放早咗啲，這樣會水滾臘腸湯煮飯。」「臘腸本身熟，飯滾開始收水放都仲可以，太早放完全出油，冇咁好味。」