位於東京築地市場內的豊洲水産一向以批發為主,而豊洲水産海鮮丼専門店使用日本築地直送材料,提供日本直送新鮮海產,今食客進入鮮度滿分的海產新世界。
今次豊洲水產海鮮丼専門店九龍區分店將於1月22日在油麻地開業,地址是彌敦道譽發廣場開分店,於繁華鬧市中為您帶來全球最鮮甜新鮮、最精緻美味、最多選擇的海鮮丼,顛覆你對海鮮丼的認知!
五大豊洲水産海鮮...
今個12月起,豊洲水產將於午市及晚市時段推出VIP房包房服務(可容納8-10人),VIP包房客人將可專享兩道豪華菜式,包括「鮪魚中落」及「特選馬糞海膽」。
在香港十分少見的鮪魚的中落即鮪魚的魚骨,近骨位置的魚肉足料且味道鮮美,嫩滑有魚味。
鮪魚中落食法嶄新,自己動手用貝殼刮出魚肉品嚐倍增滋味。特選馬糞海膽配搭紫菜亦是必試之選,新鮮北海道馬...