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  【試新野】麥當勞破格手撕雞漢堡

  Gabriel乃星級名廚兼食品科學及營養學碩士，對食物有非常仔細和講究的要求。今次與麥當勞合作，應該會有新驚喜。 Gabriel表示，近年在歐美國家漸漸興起以手撕肉製成漢堡，但在香港的認知度卻仍然很低，因此他想將這個新興概念帶來香港。 Gabriel在創作這個漢堡時，希望帶來層次更豐富，兼顧嫩、脆、爽的3種口感。 除了美式手撕雞堡，全新厚切薯條...

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