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  親子熱話 親子新聞

  【營養師教路】精叻BB點食法？黃金醒腦餐單

  0至3歲   正餐 ─ 南瓜粟米粥   1. 以1:12（米：水）比例煲成粥底。2. 加入南瓜粒、粟米粒繼續慢火煲，想南瓜更軟腍，可提早加入南瓜，與白米一起煲。3. 粟米宜揀新鮮，味道較清甜。4. 加入少許含有礦物質的喜馬拉亞山岩鹽調味便足夠。   南瓜最好用蒸煮法，有助保存蔬菜中容易流失的水溶性維生素。另外、南瓜含有豐富維他命A及胡...

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  湊仔經 醫健爸媽

  【健康飲食】跟住嚟煮﹗ 衞生署推四季幼兒健康餐單

    為解決兒童肥胖問題，衞生署於2011年成立專責小組，積極推行《幼營喜動校園計劃》。 計劃目標對象為2至6歲幼兒，透過向學校和家庭提供健康教育資源及培訓，幫助幼兒建立健康生活的好習慣。對於家長來說，要煮出一份適合兒童的健康餐單不是一件容易的事﹗有見及此，衞生署日前製作了專為幼兒而設的健康餐單，編製出1個月(星期一至五)早午晚3餐的飲食建...

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