2020-10-28, 週三

親子食療

  • 【Be Strong】仔女久咳成體弱 疫下緊張尋食療

    每個小朋友都一定會有小病小痛,但由於疫情陰影令家長更加神經緊張;其實只要日常打好底子,小朋友自然不容易生病!不想長期為健康擔驚受怕?可以聽聽媽媽分享。

    「久咳不斷尾」

    英姐的孫女幾乎3、4個月就要看一次醫生,無論中醫、西醫都無法根治孫女體質孱弱的問題,只能「治標不治本」。照顧小朋友壓力讓人身心疲累,英姐說:「有一次孫女咳得十分厲害,前前後後一共看了2次西醫及2次中醫,仍然未『斷尾』,半夜及剛睡醒還是會咳嗽。」

    「上網見到『陳皮紅糖煲生薑』對止咳十分有效,後來請教店主關於我孫女的情況,他解釋半夜及早上咳嗽多屬寒咳,需要驅寒暖身,我即管照著嘗試一下。孫女飲完之後立即止咳,好神奇!」

    英姐補充:「最記得有一次,我嚴重傷風咳,急忙搭車入屯門買止咳湯。去程幾乎每2分鐘就咳一次,老闆見到我咳得很嚴重,送了幾粒青橄給我邊走邊吃,回程時已經約半小時才咳一次,非常見效。老闆解釋綠痰多屬熱咳,則要清肺熱,要用龍脷葉枇杷葉煲湯,從此就學會了分辨「寒咳」及「熱咳」。」

    【Be Strong】仔女久咳成體弱 疫下緊張尋食療

    「睇醫生雖然有效,但隔一排又病過,開親藥都見有抗生素,我都知食得多唔好,所以我開始相信食療,偶爾小病痛都可以自己處理,不一定靠食藥!」

    「抵抗力成關鍵」

    最近疫情再度爆發,幾聲咳嗽也會令家長十分緊張,又怕去診所醫院接觸病菌的風險大增。

    英姐表示,以前不常煲湯,尤其是下班後街市檔舖都已經關門,家傭又不清楚食材份量,充其量只是煲青紅蘿蔔湯、冬瓜滾湯等等……幸好她發現,坊間有專門店售賣獨立包裝好的材料湯包,非常新鮮,而且已經處理妥當。自己只要將材料沖沖水,配上豬骨便能煲湯,家傭都處理得到,十分方便!

    【Be Strong】仔女久咳成體弱 疫下緊張尋食療

    另外,素食者可加配粟米紅蘿蔔代替瘦肉,連街市都不用去了。夏日炎炎,即使小朋友沒食欲,也會飲下兩三碗呢!

    英姐覺得家裡煲湯次數多了之後,孫女的面色也大有改善,精靈之餘也減少了看醫生的次數。她感覺到多飲湯水可以減低大人小朋友的大小毛病,自己也不再需要經常帶孫女看西醫、吃西藥,感覺抵抗力及免疫力也增強不少。

    作為父母,只要孩子病少一次,辛苦一點也是值得。

     

     

     

     

    家常例湯
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