初生時期的教育方針固然重要，往往影響孩子一生。然而，當子女日漸長大，陳美齡博士（Agnes）又會如何教導剛懂事的孩子？她提出一個頗為新鮮的方法——讓孩子們學習烹飪，動手「煮起來」。
教子女「煮飯仔」 數理人生皆學齊
「烹飪是一門相當艱難的學問，涉及數學，策劃、時間分配等等。譬如烹飪前要預計人數和材料份量、要到什麼地方採購食材、如何分配每道菜的烹煮時間...
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提及陳美齡博士（Agnes），必然想起她親自培育的三名兒子，同樣考入了她的母校——美國史丹福大學，創出「一門四傑」的佳話。身兼歌手、演員、作家、大學教授等多重身分，Agnes將繁重工作及家庭生活完美兼顧，三名兒子亦在她的悉心照料下成材。這位傳奇級教育專家，有什麼獨門育兒心得？ 0歲成長黃金期 決定一生好與壞 0至12個月是奠定人生基礎的重要時期...3 year ago -
牛年將至，作為屯門地標的屯門市廣場同樣大玩新意思，以「牛氣逼人」為主題，推出一套四款的拼色利是封及開運風車，為新春節慶多添一絲玩味。 一套四款「牛氣逼人」利是封，以繽紛顏色及三角幾何拼貼為基調，結合生活上與「牛」相關的四項事物——牛角包、牛仔褲、牛頭和牛奶盒，並分別印上「牛運當頭」、「牛角掛書」、「牛高馬大」及「牛仔長富」四句吉利說話，玩味食字滿載...3 year ago
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父權社會對「男」及「女」都有根深柢固的既定印象，尤其亞洲國家特別明顯。英國最近就家庭角色及家務分工進行一項調查，原來外國媽媽正擔心家務分工不平衡會造成子女對性別定型。 一項英國調查表示，人們擔心長期在家會導致兒童對家庭中性別角色產生定型，原因在於近七成媽媽比以往頻繁地處理家務雜事。 總是一人負責全部家務？ 一項針對2000位成年人的研究發現，儘管有...3 year ago
近日南韓首爾發布了一份《孕婦指南》，原意是給孕婦作為行為參考之用，但發布後卻引起大家的爭議，甚至圍攻，因而立即撤回。
這份孕期指南於2019年首次在政府網站上發布，但直到最近才引起公眾關注，並在社群媒體上引發了強烈抗議。網民說這份指南反映了在父權社會中存在的過時觀點，並且請願要求刪除它們。
南韓首爾發布的這份《孕婦指南》，其中多條建議引起女性不滿，例...
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疫情反覆，加上經濟不景氣，2021年似乎不會太順利。困難重重的一年之中，會否有人幫助你一同面對?不妨以塔羅預視一下今年的貴人運吧！ 問題：請憑直覺選擇其中一張卡牌。 解釋： A. 教宗 選中「教宗」卡牌的人，最近會有貴人在身邊出現，而且是不可多得的貴人！「教宗」是引導、智慧的象徵，所以這名貴人可能是上司、長輩、前輩等等...3 year ago
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新春將至，大家都準備一掃2020年的陰霾，迎接全新的2021年。在辦年貨，添新裝期間，農曆新年的氣氛也越來越濃厚。 過年最緊要紅！嘉頓與親子頭條合作，特別送出20套一貫要紅的賀年禮盒，陪大家過一個紅運牛年，紅上更紅！ 今個牛年，嘉頓推出「紅運雙星配」賀年禮罐套裝，結合充滿濃厚新年氣氛的賀年產品——「星級家庭什餅」及「利是糖紅運禮罐」，寓意新春一貫要紅...3 year ago
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去年未獲自行分配學位的幼稚園升小一學生家長，將要於本月30及31日遞交統一派位申請表，辦理選校手續，結果將於6月2及3日公布。 教育局早前宣佈，2021至2022年小一入學自行分配學位申請達49,749個，成功獲派學位人數為23,107人，尚未獲分配學位人數共26,642位，預計將有2.5萬人參加統一派位，以「大抽獎」形式獲得小一學位。升學專家梁永樂指...3 year ago
不少兒童被診斷為「專注力失調及過度活躍症（ADHD）」患者，除了影響他們的學習能力，更為社交生活帶來林林總總的障礙，同時令照顧者心力交瘁。香港催眠輔導中心註冊中醫師胡凱淋與言語治療師合作，結合中醫理論及言語治療，為患上ADHD的小朋友帶來新穎治療概念。
中醫理論有ADHD的病理嗎？胡醫師解釋原來與肝、腎相關，「由於先天品賦不足，腎氣不能充盈，腎虛以...
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今年冬天比往年特別冷，2021年1月1日更是16年來最寒冷的元旦日，香港不少地區的溫度錄得10℃以下。天氣寒冷就愛洗熱水澡，消委會與機電工程署合作測試了16個牌子共20款家用氣體熱水爐，比較它們之間的熱效率。 20款樣本包括11款煤氣爐和9款石油氣爐。測試項目包括安全程度、熱效率及熱水輸出表現等，以5分最高，13款樣本同獲4.5分。但各樣本售價差異大，...3 year ago
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抗疫一年，大家仍未敢鬆懈，對消毒產品需求依然殷切，當中聲稱可以消毒環境、物品，甚至雙手的多用途殺菌消毒噴劑甚為搶手。消委會測試15款多用途殺菌消毒噴劑，發現8成樣本於短時間內殺滅細菌病毒效能有限，以下獲評4.5分至5分（滿分為5分）的產品，大部分適合嬰幼兒使用，育有小朋友的家長要留意。 消委會測試15款樣本，每瓶/每套装售價由$88至...3 year ago
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小學課程向來不容易，有時連爸媽也答錯。一位台灣媽媽在社交平台上載了兒子的試卷，並指兒子就讀三年級，試卷獲98分，只答錯了一題，但媽媽查閱題目後，不知道這一題有什麼錯誤，因此希望網民幫忙解答。 發文媽媽的兒子答錯一條是非題，題中敘述「冰塊加入水中，一段時間後冰塊消失不見，是因為冰塊已經溶解在水中」。題目要求學生判斷句中敘述屬正確或錯誤，正確答案為「錯誤」...3 year ago
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