親子頭條小編
17 July 2017
【消委會檢驗】市面逾40款食油含塑化劑
日前消委會測試市面60款常見食油樣本，竟發現大部份含有塑化劑、致癌物及污染物等。
是次所檢驗的60款食油中，其中41款被驗出含有塑化劑、2款檢出殘留溶劑三氯甲烷（Chloroform，俗稱哥羅芳），而其中42款含有污染物氯丙二醇（3-MCPD）、之中有46款更被檢出基因致癌物環氧丙醇（Glycidol）。其中有5款食油塑化劑含量高於本港行動水平和歐盟遷移限量的標準。
消委會表示，目前香港對於食油並無安全標準，鑑於食油為普遍使用的烹調用品，因此即使所驗出的有害物質需長期大量食用方構成威脅，其風險仍不容忽視，望政府可立法制定食油安全標準，加強食油安全。
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