【西貢掃街】百週年慶典必試美食逐個睇
掃街之前絕對要先逛逛屬二級歷史建築的天后古廟及關帝古廟,同時每天都有不同的儀式表演。家亦千萬不要心急,因大部分食檔都是在下午才開始營業,有心想掃街的最好下午2至3時再來,而完結時間為每晚的11時左右。
1.砵仔糕 HK$15/半打
慶典吸引了大量人流,但當中最多人光顧排隊的竟是砵仔糕!這檔砵仔糕的賣點在於,尺寸適中可以一口一個,即叫即從砵仔取出加上味道豐富,足足有12個味道可以選擇。要試的話的強烈建議大家不要錯過以下口味:榴槤、綠茶、桂花,如果你去的時候剛好沒什麼人的話真心建議先試,因為很快就會大排長龍。
2.串燒鵪鶉蛋(魚子醬/黑松露$30 原味$20)
鵪鶉蛋被爆至外脆,內裡處於流心與熟透之間的狀態,雖然小編認為是有點貴,但其他地方的確很難才有機會吃到!高級的黑松露配上平民的鵪鶉蛋產生了令人意外的化學反應,如果從未試過的就要把握今次機會。
3.串燒金蠔($40)
鮮甜的蠔燒熟後加上簡單調味,和平時港人最愛生吃的吃法完全不同,另有一番風味。而且蠔十分肥美,隻隻都相當有份量。
5.麻辣小食($45/磅)
小編想了很久應不應該把這個列入推介名單之中,畢竟他某程度上不像是掃街會選擇的東西!但由於實在是太惹味,大家可以買來邊逛邊食也可以,留回家給爸爸下酒亦可以,重點推介他們的豬手、翼尖和泡菜。
6.手工雪條$25
近年來市區多了很多間主打健康和手工食品的店舖,有去過的都知道價錢絕對不便宜,相對來說這裡的手工雪條只售$25就變得相當有吸引力。加上他們味道種類繁多,果肉豐富又新鮮,加上慶典人多擠逼,熱上加熱,弄一條消消暑也不錯。
7.芝士蟹柳玉子燒$38
爆多芝士,超多蛋就是我第一眼看見的感受。單單是足料的製作已經很吸引,趁熱食效果更佳!
8. 芝士帶子煙肉意粉$35
用四種芝士製作,味道超級濃郁!如果你晚上來的話,有機會看到他們在火焰上即炒即賣,早上的話其實也會有火焰,不過就比較難看到效果。但這不是重點,重點是十分好味!
飲品推介:夢幻星空蘭香子飲料$15
粒粒充滿口感的蘭香子,有百香果和柑桔味之外,更可以免費加碟豆花,令飲品色彩更漂亮之外同時亦有特別功效。根據職員所指,碟豆花有助行氣活血,養顏但孕婦長者等就不建議添加。
西貢天后關帝古廟建廟百週年慶典
日期:即日起至22日
地址:宜春街
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