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  親子熱話 親子新聞

  【嘔心！】Starbucks食用冰塊驗出大腸菌群

      衞生署食物安全中心昨晚（七月四日）公布，中心透過恆常的食物監察計劃，從銅鑼灣一間位於名店坊的Starbucks分店抽取該店自製的食用冰塊樣本作檢測。結果顯示，樣本的大腸菌群含量為每一百毫升一千二百個菌落形成單位。」 調查顯示其自製冰粒只供該處所自用。發言人說：「中心已知會該食物業處所負責人上述違規事項，該處所已按中心指示停售含有冰塊的凍...

  7 year ago

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  【切勿進食】軟雪糕樣本含菌量和大腸菌群含量超標

  食物環境衞生署食物安全中心（中心）昨日（5月24日）公布，一個軟雪糕樣本總含菌量及大腸菌群含量超出法例上限，中心正跟進事件。 中心發言人說：「中心跟進一宗食物投訴時，從元朗一間獲准售賣冰凍甜點的持牌食肆抽取一個榴槤味軟雪糕樣本作檢測。結果顯示，樣本的總含菌量為每克十七萬個，大腸菌群含量則為每克六千三百個，均超出法例上限。」 根據《冰凍甜點...

  8 year ago

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