中心發言人表示，該兩個樣本為美國進口的金錢牛展片，分別從兩家位於尖沙咀及九龍灣的超級市場抽取。兩個樣本分別被驗出含十億分之十三及十億分之十四的萊克多巴胺，輕微超出食品法典委員會訂定的最高殘餘限量（十億分之十）。
萊克多巴胺是乙類促效劑的一種，長期使用可令食用動物（豬、牛等）體內的脂肪轉變為肌肉組織，從而促進生長和增加瘦肉比例。雖然食品法典委...
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蚊傳疾病跨部門統籌委員會（委員會）昨日（4月11日）下午召開會議，審視寨卡病毒感染和登革熱的最新情況，以及討論防蚊措施的經驗。 委員會主席衞生署衞生防護中心總監梁挺雄醫生說：「鑑於預料香港在今年春季氣溫為正常至偏高，雨量為正常至偏多，我們的風險評估顯示，蚊傳疾病的活躍程度預期會上升。 當蚊子藉溫暖天氣及雨季繁殖時，各政府決策局／部門和機構除需與各...8 year ago -
該名 6 歲男童過往健康良好，他自前日（4月10日）起出現發燒抽筋和咳嗽等病徵，同日入住仁濟醫院，再被轉往瑪嘉烈醫院兒科深切治療部接受進一步治理。 他的鼻咽分泌樣本經瑪嘉烈醫院化驗後，證實對甲型流感抗原呈陽性反應。臨床診斷為甲型流感併發腦炎，他目前情況危殆。 初步調查顯示，病人曾於3月30日至4月5日到過內地，家居接觸者至今沒有出現病徵。 圖...8 year ago
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該名17歲男病人有長期病患，他自4月3日起出現發燒、咳嗽和流鼻水等病徵。他於四月六日入住伊利沙伯醫院，今日被轉往兒科深切治療部接受進一步治理。 他的鼻咽採樣樣本經院方化驗後，證實對甲型流感病毒呈陽性反應。臨床診斷為肺炎，他目前情況穩定。 初步調查顯示，病人最近沒有外遊，家居接觸者至今沒有出現病徵。 市民應注意良好個人和環境衞生，以防感染流感及其...8 year ago
其中城中有名的校英華小學，也即將舉行簡介會。英華小學是本港著名直資小學，不少家長都很想自己的子女可以考入此校。
學校2017-18年度小一入學申請將於2016年7月12至16日接受報名，家長可於這段時間遞交入學申請表。
家長們要留意一下，在六場簡介會後，家長可隨即交表。
如果想參加簡介會，需於2016年5月3日上午 9 時起進行英華小學網頁留座...
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該宗個案涉及一名過往健康良好的11日大男嬰，他於3月31日出現發燒，同日被帶到瑪麗醫院急症室求醫並入院。他於四月一日轉送初生嬰兒深切治療部接受進一步治療，現時情況穩定。 臨床診斷為腸病毒感染併發腦膜炎，他的腦脊液樣本經衞生防護中心公共衞生化驗服務處化驗後，證實對腸病毒呈陽性反應。 初步調查顯示，病人最近沒有外遊，家居接觸者至今沒有出現病徵。 衞...8 year ago
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指數款由丹麥生產商Jacobsens Bakery Ltd製造的迪士尼品牌罐裝朱古力曲奇未有標示含奶類成分，涉事生產商正回收有關產品。中心發言人呼籲對奶類敏感的人士不要食用有關產品，業界亦應立即停止出售。 產品資料如下： 產品名稱：Disney Chocolate Chip Cookies 原產地：丹麥 生產商：Jacobens Bakery...8 year ago
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圖片:Balazs Nemeth 甲．活動開始時交通安排 以下交通安排將於4月8日上午11時，及4月9日及10日每日上午7時開始實施： 封路 － 介乎棉花路與禮頓道／邊寧頓街的加路連山道北行線（當銅鑼灣道封閉後，前往聖保祿醫院的車輛除外）； － 介乎開平道與新寧道的希慎道西行線； － 如有需要，介乎蘭芳道與希慎道的利園山道；及 － 如有...8 year ago
中心發言人說：「中心跟進一宗食物投訴時，從油麻地一店鋪檢取上述菠菜樣本進行檢測。結果顯示樣本含百萬分之一點七的毒死蜱，是最高殘餘限量（百萬分之零點一）的十七倍。」
他續說：「按樣本驗出的除害劑含量，在正常食用情況下，不會對健康造成不良影響。」
一般來說，要減低蔬菜的除害劑殘餘含量，市民可先用流動的清水沖洗蔬菜數次，並用清水浸泡蔬菜一小時或放進沸水...
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該宗個案涉及一名有長期病患的16歲女童，她自3月25日起出現發燒、咳嗽、流鼻水和食慾不振等病徵，3月31日入住伊利沙伯醫院，於今日被轉送兒童深切治療部作進一步治理。她目前情況嚴重。 女童的鼻咽採樣樣本經伊利沙伯醫院化驗後，證實對甲型流感（H1）病毒呈陽性反應。她的臨床診斷為肺炎。 初步調查顯示，病人最近沒有外遊，她的母親及外傭最近曾出現上呼吸道...8 year ago
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三款名茶曲奇，全以高級茶葉研磨粉末配上紐西蘭牛油精心烘成。當中「伯爵茶曲奇」，以斯里蘭卡伯爵茶茶葉製成，甫打開包裝，淡淡的佛手柑香氣瞬即撲鼻而來，令人食指大動。另一新成員「紅茶曲奇」選用斯里蘭卡的紅茶茶葉製成，茶味香濃，配搭口感鬆脆的曲奇，入口芳香回甘。而「玄米茶曲奇」則採用日本玄米茶製成，以炒香的玄米配搭綠茶，經炒製過的玄米，米香份外濃郁，與綠茶散...8 year ago
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事件引起社會各界人士的關注，除了關注學童的情緒問題，家長的減壓和所面對的問題同樣不容忽視。 幸好社會上都有不少有心人，願意伸出援手，幫助有需要的人，希望社會變得更加美好。 突破輔導中心指，眼見社會近日年青人輕生的事件頻生，有不少家長因此感困惑與有壓力。 為支援青少年家庭，中心對有較迫切性需要的青少年家長，提供一次性、簡單的電話查詢與輔導服務。 ...8 year ago
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