【食物安全】惠康罐頭鯪魚樣本再次驗出孔雀石綠

食安中心發言人指「雖然樣本只驗出微量孔雀石綠,但香港法例並不容許任何食物含孔雀石綠。」
而經翻查過往記錄發現,御品的罐頭鯪魚產品已經不是第一次被驗出含有孔雀石綠,於上年度8月份食環署食物安全中心在兩個罐頭鯪魚樣本中驗出極微量孔雀石綠,包括是珠江橋牌豆豉鯪魚(淨重227克)及御品豆豉鯪魚(淨重184克)。
產品資料如下:
產品名稱: 御品豆豉鯪魚
零售點: 北角電氣道城市花園惠康超級市場
原產地: 中國
代理商: 華南國際企業有限公司
淨重: 一百八十四克/六點五安士
此日期前最佳: 二○一八年一月七日
產品名稱: 御品梅菜鯪魚
零售點: 北角電氣道城市花園惠康超級市場
原產地: 中國
代理商: 華南國際企業有限公司
淨重: 一百八十四克/六點五安士
此日期前最佳: 二○一八年四月九日
中心已知會涉事商戶上述違規情況。如有足夠證據,中心會提出檢控。中心並指令有關商戶停止出售該兩個批次的產品。中心亦會通知業界有關事件及追查問題食物的來源和分銷情況。業界如有售賣,亦應停止出售。
圖片:網絡
-
2026年香港中學文憑試(DSE)7月15日放榜,7月14日考評局召開記者會,簡述本年成績概況。考評局表示今年有5.8萬考生報考,其中1.5萬考生考獲大學最低收生要求,共有24位狀元取6科5**,包括超級狀元11位。2 day ago
-
香港學齡人口持續下降,學界面臨收生寒冬,殺校危機未止。教育局早前發表2025/26年度的《學生人數統計報告書》,結果顯示去年全港小一學生總數為49,723人,跌穿5萬大關,創近10年以來新低。2 day ago
-
今屆中學文憑試(DSE)共24名考生成為「狀元」,包括14男10女,創歷屆文憑試新高,成績令人鼓舞。其中18位狀元更是中文補習名師林溢欣老師(YY)的學生,人均報讀八個課程,可見中文根基紮實。《親子頭條》編輯部訪問林溢欣老師,揭開中文「奪星」要訣!2 day ago
-
天文台表示位於南海北部的廣闊低壓槽上有一個低壓區逐漸發展,預料未來一兩日會有大驟雨、雷暴及狂風,適逢2026年香港文憑考試(DSE)於7月15日(星期三)放榜,考評局已公布惡劣天氣下,DSE放榜日的安排。3 day ago
-
中學文憑試(DSE)將於7月15日(星期三)放榜。香港青年協會早前公布「升學規劃調查」結果。結果顯示,45.6%應屆考生及54.1%中五學生均表示其面對文憑試壓力達7至10分的高水平(1分為最低,10分為最高)。6 day ago
-
人類乳頭瘤病毒(HPV)對男女雙方所構成的致癌威脅,備受關注。為推廣校園防癌意識,香港防癌會與香港直接資助學校議會合辦網上家長講座,剖析HPV與多種癌症的關聯。醫學專家引述數據指,男性整體HPV感染率實高於女性,提醒家長應正視HPV病毒潛在風險不限男女,及早為適齡男女童安排接種疫苗,由學界開始構築全面防癌屏障。7 day ago




































