【親子頭條】九龍城某燒臘店罰停業14天

九龍城一燒味及鹵味店經營者因沒有妥善貯存未加掩蓋的食物,屢次違反《食物業規例》,被食物環境衞生署(食環署)署長暫時吊銷牌照14天。
店鋪名為「林記燒臘」,位於佛光街何文田廣場何文田街巿地下75及80號檔,由3月22日至4月4日須暫停營業。
食環署發言人表示,有關店鋪經營者因上述違例事項,去年10月及今年1月分別被法庭定罪,共罰款2,500元。本署亦根據違例記分制記下持牌人15分,店鋪因此須停牌14天。
有關持牌人亦因相同違例事項,2014年8月及去年8月兩次被法庭定罪,共罰款4,600元,因而被記下15分,店鋪去年12月被暫時吊銷牌照7天。
發言人提醒食物業處所持牌人必須遵守《食物業規例》,否則牌照可能被暫時吊銷或取消。
持牌食物業處所須在處所入口附近顯眼處展示已領有牌照的告示,以資識別。此外,市民亦可瀏覽食環署網頁(www.fehd.gov.hk/tc_chi/licensing/index.html)查閱持牌食物業處所名單。
圖片:網絡
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