親子頭條小編
16 May 2017
【唔好食！】鮮蘆筍樣本金屬雜質含量超標
衞生署食物安全中心昨日公布，一個加拿大進口的鮮蘆筍樣本被檢出金屬雜質鎘含量超出法例標準。
中心透過恆常食物監察計劃，從進口層面抽取上述鮮蘆筍樣本進行檢測，結果顯示，樣本含百萬分之零點二一的鎘，超出法例上限的百萬分之零點一。中心已通知涉事進口商有關化驗結果。
發言人說：「就上述樣本檢出的鎘含量，在一般食用情況下，不會對健康造成不良影響。」
中心正追查有關食物的來源和分銷情況，以保障食物安全和市民健康。
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