【中醫教路】香蕉解鬱越食越開心 蕉皮護膚可抑菌止痕

香蕉是極為常見的生果,美味、便宜,營養價值高,最近收到讀者查詢,究竟中醫如何看香蕉?香蕉是所謂的正氣生果嗎?

現代多見的香蕉,古稱甘蕉。中醫學認為香蕉味甘、性寒。具有清熱、潤腸、解毒的功效。可治療熱病煩渴、便秘、痔血等疾。蕉肉質軟糯,香甜可口,又能飽肚療饑。傳說,佛教始祖釋迦牟尼由於吃了香蕉而獲得了智慧,香蕉因而被譽為「智慧之果」。

香蕉

香蕉的營養非常豐富,每一百克的果肉就含有1.2克蛋白質、0.5克脂肪、19.5克碳水化合物、0.9克粗纖維、9毫克鈣、31毫克磷、0.6毫克鐵,還含有胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸、維他命C、維他命E及豐富的微量元素如鉀等。

香蕉更含有一種能夠幫助人腦產生6-羥色胺的物質,使人心情輕快、愉悅。心情差、感到憂鬱、不快時,多吃香蕉有助改善情緒低落、心情鬱悶等負面情緒。

香蕉

吃了蕉肉,請不要棄掉蕉皮,因為蕉皮可以治療皮膚瘙癢症。香蕉皮中含有的蕉皮素,可以抑制細菌和真菌滋生。實驗證明,以香蕉皮改善由真菌或細菌所引起的皮膚瘙癢症效果很好。用新鮮的香蕉皮反覆輕擦皮膚的瘙癢患處,可以止癢;將蕉皮磨爤成糊,敷在皮膚紅癢處,有助止痕;蕉皮加少許水,煮滾後改文火煮十分鐘,待水溫下降後,用來洗抹皮膚的搔癢部位,有舒緩痕癢的作用。

中醫書籍《嶺南采藥錄》中記載香蕉治療痔瘡及便後下血:「香蕉二條,連皮,隔水燉熟,連皮食之。」筆者的朋友曾試此法,對改善他的內痔及便後出血,有一定療效。
如果是腎功能欠佳的人,不宜香蕉與海帶同吃,海帶與香蕉同樣是高鉀、高碘的食物,短時間內大量進食高鉀的食物,有可能會加重腎病患者的腎臟負擔,也會對腎炎患者造成傷害。

20200818 11735 P05

排便困難或不暢者,空腹吃香蕉,能有助改善便秘,除此之外,亦應當從生活細節著手,去改善排便問題。中醫治療便秘的原則是對「證」落藥,請看清楚此「證」不同彼「症」,中醫所講的「證」是指導致身體出現某一問題的根本成因,及其體質屬性結合之下所得出的診斷。不同的「證」用不同的方藥,才符合中醫辨證施治的理論基礎。

只要適當食用,香蕉未算是不正氣的生果。

www.yibeaute.com.hk

 

田叔叔英語閱讀計劃2023-24
  •   近周天氣異常悶熱,不但氣溫高,而且令人翳熱難耐,胃口差、易攰,都是普遍問題。此時,最宜多用老黃瓜入饌,對改善暑悶不適,最為有效。 黃瓜又名胡瓜,張騫出使西域時引入中原的,故名胡瓜。廣東人習慣以種得老身、外皮哇黃色,瓜身粗壯的黃瓜來煲老火湯,而作沙律、醃漬物、炒菜之用的黃瓜,則多以嫩身、瓜皮仍是青綠色、瓜身較幼細的黃瓜為主,香港人習慣稱之為青瓜。黃...
    2 year ago
  • 佛誕前後,市面上就會看見欒樨餅的影踪,很多齋舖均有售賣這款外貌呈深綠色的傳統餅食。在佛誕未成為法定公眾假期前,不是信奉佛教的人,只要見到欒樨(音:聯西)餅上市,就知道佛祖生日臨近。欒樨餅是時令食品,過了佛誕月份,也就不多見有售賣。 欒樨餅起源於瘟疫 佛誕前後吃欒樨餅的起源有很多,較流行的一種說法是,傳說在200多年前浴佛節那天,一個和尚在香山...
    2 year ago
  •   廣東話口語統稱所有以注射方式向身體引發免疫反應的過程為「打針」。新冠病毒疫苗接種需「打針」。應否接種疫苗或什麼人不宜接種疫苗,不在本文談論範圍之內。   筆者想分享打疫苗的心理壓力,不瞞看官,能夠獲國際認可的疫苗應該是經過一系列的硏究、測試,證明有效、安全才會大量為人們接種,這個不用太擔心。不過,大家對於接種疫苗充滿著各種憂慮、遲疑及懷疑,可以...
    2 year ago
  •   市面上極多個人護理產品均含有一種或幾種來源自中藥的成份。這些產品可以稱之為中醫藥美容系列嗎?嚴格來說這些產只是使用了某些中藥成份,由於在設計配方時未必根據中醫的處方原則來制定,因此,只含有一些中藥萃取成份的護膚品並不算是真正的中醫美容,也無法展現中醫美容的真正效用,未必能夠徹底地改善膚質。   中醫理論講究各方面的平衡,藥材之間的配搭有互補長短...
    2 year ago
  •   睡得好,活得靚。睡不好,老得快。人人都想有安穩睡眠,以下食物及食療效果不錯。   中醫稱失眠為不寐;《內經》稱失眠為目不暝、不得眠或不得臥。睡眠和覺醒是身體陰陽轉化的結果。身體只要能維持這種正常的轉化功能,就能有正常的睡眠和覺醒。中醫認為,陰氣和陽氣轉化的規則遭到破壞,便會導致失眠。   失眠原因在於心 引起失眠的原因很多,如:體弱、憂慮...
    2 year ago
  •   積滯是中醫病名。多因小兒餵養不當,內傷乳食,停積胃腸,脾運失司所致的小兒常見病之一。臨床表現為不思乳食,腹脹噯腐,大便酸臭或便秘為特徵。食積又稱積滯,與西醫中的消化不良相近。各年齡組別的小孩皆可發生此病,但以嬰幼兒居多,也常在患感冒、泄瀉、疳證中合併出現。   積滯的病因主要為乳食內積,損傷脾胃。其病機為乳食不化,停積胃腸,脾運失常,氣滯不行。...
    3 year ago
田叔叔英語閱讀計劃2023-24
 親子最關注
香港優質教育機構巡禮 2024