2020-09-29, 週二

過敏

  • 【中醫教路】空氣污染致皮疹 宜戒口兼煲解毒粥

    雖然中醫古籍沒有記載現代「發明」的「化武」有關的醫治方法,但以中醫理論為基礎去看待受香港「執法者」的「化武」影響而出現各類皮膚問題患者,應該也應照濕疹病患者的飲食原則去「戒口」一段時期,待皮膚問題改善後,才適宜視乎身體狀況去作正常飲食。

     

    忌食發物

    【中醫教路】空氣污染致皮疹 宜戒口兼煲解毒粥

    當皮膚出現各類瘡、疹及搔癢等問題時,中醫認為應該戒吃易發、濕毒的食物,如:竹筍、芋頭、牛肉、蔥、蒜、薑、堅果仁、韭菜、辣椒、草菇、胡椒、花椒等;也忌吃易誘發血熱及瘡瘍的食物,如:甲殼類海鮮、鵝、鱔、鰻魚、羊肉、牛肉、乳鴿、糯米、咖哩、慈菇等;也不宜用以下的烹調方法,如:火鍋、燒烤、煎炸;戒吃易引起腸胃濕及熱的食物,如:杧果、荔枝、龍眼、榴槤、菠蘿、櫻桃等;盡量避免進食含有各類人造色素、化學調味、防腐劑的食物;不吃發酵、醃製、不新鮮食物,如乳酪、泡菜、榨菜、梅菜、鹹魚、酒糟、米醋、生醃海鮮等,含有較高組織胺而容易引發過敏的食物。


    飲食宜清淡

    【中醫教路】空氣污染致皮疹 宜戒口兼煲解毒粥

    由於這類患者往往處於由火熱、濕毒之邪相互為患的階段,故此飲食宜以清涼清淡為主,宜多吃具有清熱解毒作用之品,例如:冬瓜、薏仁、青瓜、綠豆、馬齒莧、生菜、菜乾、霸王花、百合、雪耳、無花果、雪梨等。

     

    因為二噁英會積聚在人體脂肪內,所以也應避免高脂食物,產生大量熱能,如:肥肉、高油份烹調、肝臟、一切動物內臟、海膽、各類動物卵等。忌服補品,因為補藥大多數是溫熱之品,補使人內熱加重,令病情加重。戒高糖食物,糖過多令皮脂腺分泌增多,從而使瘡疹連續不斷地出現。

     

    【中醫教路】空氣污染致皮疹 宜戒口兼煲解毒粥

     

    藥膳改善皮疹

    薏米綠豆粥

    材料:薏苡仁,綠豆各50克,陳皮一小塊,米半杯,水2,500-3,000毫升,鹽少許

    煮法:全部材料洗淨,加水以大火煮滾後,改文火煮至米糜豆爛,加鹽調味即成。也可按個人口味加少許瘦肉同煮。

    功效:清熱、利水、除濕、解毒。改善血熱、血毒。有助消瘡去疹。

  • 濕疹是一種不具傳染性的皮膚反應疾病,成因可以是遺傳;對某類物質過敏如灰塵、花粉、皮屑或以食物過敏。而每當天氣轉變,皮膚受刺激也會容易發作,尤以春天是濕疹發作的高危時期。

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    小朋友到底可唔可以食朱古力?? 其實主要嘅疑慮係在於咖啡因嘅問題,所以應該先釐清咖啡因嘅攝取量對於幼兒嘅影響。

  • 20190926 10840 01

    母乳為寶寶天然食物,寶寶易消化吸收,而且更有助減少寶寶患上過敏機會。

    母乳有助減少寶寶過敏,因內含多種營養及抗體:
    ●免疫系統的抗體,有助提升寶寶免疫力,而且可減少寶寶患上過敏機會1
    ●蘊含奧米加3,可以幫助腦部、視力、腸胃等發育2

    世界衛生組織建議,寶寶由出生至頭六個月,宜全母乳餵哺。健康足月的寶寶,初生時有媽媽給予足夠的水分和營養,而且胃部細,飲少量初乳也已足夠。母乳之重要性,在提供營養之外,更為寶寶的腸道添加有一道保護膜,阻止細菌和致敏原入侵。增強免疫力,減低寶寶患上敏感症及受感染的機會2

    如果你的寶寶擁有容易致敏的體質,你應該在頭6個月餵哺母乳,之後逐漸給寶寶嘗試固體食物。有些媽媽可能未能提供足夠母乳,有些可能因為生活方式而未能餵哺母乳,種種原因令到寶寶的部分飲食包含奶粉配方或全部以奶粉配方為主。有兩種配方可以作為普通牛奶配方的另一種選擇,這兩種配方證實可以預防高危寶寶產生過敏反應。他們分別是水解蛋白配方和氨基酸配方。水解配方(Hydrolyzed Formulas)表示牛奶內可以引起過敏的蛋白質已經被分解,令它不會引起過敏反應,通常有牛奶過敏的寶寶會多食用1。詳情請諮詢您的家庭醫生或專科醫生。

    1香港過敏協會:過敏與嬰兒飲食,2015。
    2衛生署:母乳餵哺,2012。