2020-11-01, 週日

牛奶

  • 小朋友經常食用牛奶飲品,但媽媽在選擇產品時,就要格外小心。

     

    食物環境衞生署食物安全中心今日宣布,在中心解除對澳洲寶萊品牌奶類產品的進口禁令後,由於該奶類產品在恢復進口本港時,其中澳洲新鮮牛奶被檢出總含菌量超標,中心決定即時禁止該品牌由同一廠房生產的三款奶類產品進口和在港出售,以保障公眾健康和食物安全。

     

    【即時最新公布】 食安中心禁澳洲寶萊三奶類產品進口及出售

    圖片:互聯網

     

     

    涉事產品資料如下:

     

    品牌名稱:寶萊

     

    產品名稱:(一)澳洲新鮮牛奶

         (二)脫脂牛奶飲品

         (三)高鈣低脂牛奶飲品

    來源地:澳洲

     

    生產商:Lion D & D Milk Pty Ltd

     

    地址:86 Radium Street, Bentley, Western Australia 6102, Australia

     

    進口商:維他奶國際集團有限公司

     

    包裝:每盒一公升

     

    中心發言人說:「中心在進口層面抽取上述品牌奶類產品樣本進行檢測,結果顯示,其中兩個新鮮牛奶樣本每毫升的總含菌量分別為一億四千萬個及六千八百萬個。根據《奶業規例》(第132章,附屬法例AQ),經巴士德消毒進行熱處理後的奶類,每毫升不得含有多於三萬個細菌。」

     

    發言人指出,總含菌量超出法例標準,顯示產品的衞生情況欠理想,並不表示會引起食物中毒。

     

    食安中心已知會涉事進口商上述違規事項,根據有關進口商提供的資料,該批鮮奶的進口量為十六箱(每箱十二盒),受影響產品已全部被中心封存,並無流入市面。

     

    食安中心曾於 2013 年  5 月發現寶萊脫脂牛奶飲品總含菌量超標,其後於去年 3 月再次在同款產品檢出總含菌量超出法例標準,中心遂即時暫停該產品及同品牌另外兩款奶類產品進口,包括上述寶萊鮮奶及寶萊高鈣低脂牛奶飲品。

     

    其後基於澳洲有關當局對事件提交的調查報告和其採取的加強監控措施及行動,中心經評估後,今年八月解除有關進口禁令,並在進口層面加強監察有關產品,包括進行扣檢及待化驗結果滿意後才予以放行。是次被檢出總含菌量超標的寶萊鮮奶屬解除進口禁令後首批進口本港的產品。

     

    食安中心會將有關入口禁令通知澳洲當局,並要求對事件作出調查。中心亦會繼續密切跟進事件和採取適當行動。

     

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    2. 椰子水

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    3. 鮮榨蔬菜汁

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    4.  鮮榨果汁

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    水果含有大量水份,若孕婦本身喜歡飲包裝果汁,可以鮮榨果汁取代。但要留意一些水果糖份高,不能大量攝取量。水果榨汁後盡快飲用,否則維生素會氧化流失。果渣能增加飽肚感,減少兩餐之間吃零食。當然,更健康的選擇是吃新鮮水果。

     

    5. 薑茶

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    薑有豐富的抗氧化特性,已獲證明可以預防孕期引起的噁心、嘔吐;定期喝一杯薑茶可以改善消化。中醫認為薑性溫、味辛,可促進血液循環和驅散寒邪,孕婦適量喝薑茶能驅除寒氣。

     

    6. 湯水

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    孕婦懷孕不同時期所需營養不同,懷孕初期宜飲用補腎健脾、安胎功效的湯水,如淮山栗子瘦肉湯。中期湯療以健脾腎、祛濕利尿、安胎為主,如粟米蓮子海底椰豬骨湯、雞腳眉豆節瓜湯;後期多飲用安眠、增強脾胃吸收、促進催乳的湯水,如蓮藕花生排骨湯、土茯苓祛濕毒湯。

     

    7. 檸檬水

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    口感較酸、味覺強烈,可舒緩孕吐情況,尤其懷孕初期食欲不振,檸檬的酸味和清新香氣有助開胃。

     

    8. 豆漿

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    9. 紅豆水

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    水腫是孕婦普遍的生理現象,特別是懷孕中後期,下肢水腫情況特別明顯。孕婦可飲紅豆水消腫兼活血,但不宜長期飲用。除了紅豆水之外,黑豆水亦有同樣功效。

     

    10. 薄荷茶

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    飲用以上飲料時謹記適可而止,不要過量,同時要喝足夠水份。

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