2021-01-16, 週六

中醫教路

  • 【中醫教路】面對逆境,瞓覺很重要

    社會環境日趨惡劣,人人深陷情緒困擾,難以安睡,睡得不好更大有人在,如何「有覺好瞓」?相信很多人都希望知道,有哪些食療可以寧心安神呢?

     

    心煩、心慌,受驚者,可以嘗試以下的茶本療方:

    材料:炒酸棗仁、柏子仁各20克、生地黃30克、五味子10克、茯神30克、水1,800毫升
    煮法:全部材料加水以大火煮滾後,改文火煮40分鐘即成。
    服法:每晚睡前兩小時服一劑,直至見效為止。
    功效:助眠、安神,滋陰,寧心,改善睡眠質素。

     

    覺得煩躁,易怒,晚上難以入睡,日間難以安靜心情者,可以嘗試以下療方:
    材料:鬱金20克、素馨花10克、黃芩15克、薄荷葉10克、水1,500毫升
    煮法:全部材料(薄荷除外) 加水以大火煮滾後,改文火煮30分鐘,下薄荷葉焗煮2分鐘即成。
    服法:每日一劑,直至見效為止。
    功效:除煩、解鬱、去躁,改善心情,有助入睡。

    【中醫教路】面對逆境,瞓覺很重要

    抗逆未見盡頭,人人皆要強壯身體,盡量維持日常生活之正常有序,不要氣餒,對不公不義絕不妥協,漫漫長路,必須要有健康的身體,請各自珍重,盡一切可能維持身體在恆常健康狀態,每晚能夠睡得好,睡得夠,才有能量面對兇險的未來,不放棄,不犯險,堅定信念,步步為營走下去。

     

    香港人共勉之!

  • 【中醫教路】食當造大閘蟹 2種食物勿同吃

    蟹與梨都是秋日當造食物,梨天是秋天水果,秋日宜多吃梨作養生之果。不過,當你要吃蟹時則不要吃梨,特別是大閘蟹,因為兩者皆為寒涼食物,同吃會礙脾胃不利消化。

     

    梨味甘,微酸,性寒。陶弘景《名醫別錄》云:「梨性冷利,多食損人,故俗謂之快果。」由於梨性寒,大閘蟹亦寒,二者同食,甚傷脾胃。

    【中醫教路】食當造大閘蟹 2種食物勿同吃

     

    蟹與花生皆是高膽固醇的食物,花生性味甘平,脂肪含量高達45%,是油膩之物,遇上性冷利之蟹,同吃易致腹瀉,故蟹與花生不宜同時進食,尤其是腸胃虛弱之人更應忌之。

     【中醫教路】食當造大閘蟹 2種食物勿同吃

     

    中醫認為大閘蟹性寒、味鹹,入肝、胃經。胃寒者不宜吃,普通人則建議每次最好只吃1至2隻,否則易傷脾胃。另外,皮膚病患者、容易皮膚敏感、體質虛寒(即經常手足冰冷、容易頭暈、疲倦)、膽固醇高的人士最好少食。因為大閘蟹屬寒性,蒸蟹時可放些紫蘇葉同蒸,取紫蘇之辛溫性味來能解蟹之寒毒。進食時配以醋、薑等溫性佐料,既可中和蟹的寒性,也有助於殺菌及消化。

     

    【中醫教路】食當造大閘蟹 2種食物勿同吃

     

    吃蟹後,可喝以下茶飲有助袪寒益胃。

     

    紫蘇葉生薑紅糖茶

    材料:紫蘇葉2 錢,生薑3片,紅糖1茶匙,水300毫升

    製法:全部材料(糖除外)加水以大火煮滾後,改文火煮10分鐘,去渣,加入紅糖拌勻,趁暖飲用。

    【中醫教路】食當造大閘蟹 2種食物勿同吃

  • 9950最近大氣濕度日日都超過90%以上,人人都討厭的潮濕天氣回歸了,濕氣重會令人覺得肢體困重,即使睡眠充足都仍然覺得精神不振,身體較弱的人更會有其他症狀,例如:食欲不振、頭疼頭重、肩頸痠痛,四肢關節不利、周身骨痛,脾胃功能差者更會出現腹瀉或便秘等情況。

  • 【中醫教路】食飯暖身又健康 細說米飯神奇功效

     

    踏入2021年後,久違了的寒冬戀棧不去,你有吃飯嗎?《飲膳正要》曰:「冬氣寒,宜食黍以熱性治其寒。」即是叫人少食生冷之品,但也不宜多吃燥熱之物;在氣溫低、寒冷凡日子,應適當地食多一些滋陰潛陽,熱量較高的食物。

     

    吃飯可以保暖,不是說笑,是有根據的,尤其是早餐吃米飯,對冬日養生非常有益,特別係素來陽虛、極之怕凍,體弱易病者,最好以米飯作為早餐,只要有飯吃,就毋須吃藥。近年很多人因為怕胖,平素不吃碳水化合物,尤其是怕吃飯,其實只要適量地吃米飯,不但不會令人發胖,而且可減肥,即使你真的很怕「吃飯肥」,在天氣特別寒冷的幾天,請你多多少少都吃些米飯,不然,難以「有效」禦寒。

     【中醫教路】食飯暖身又健康 細說米飯神奇功效

     

    米性平、味甘。具有和胃氣、補脾虛、壯筋骨、和五臟、健胃消食、補中益氣、健脾養胃、益精強志、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉等功效。米是五穀之首,其主要成分是碳水化合物,米飯中的蛋白質主要是米精蛋白,氨基酸的組成較完全,人體極容易消化吸收。米飯含有銅,銅是人體不可缺少的微量元素,對血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、皮膚和骨骼組織,以及腦、肝、心等器官的發育和功能非常重要。米飯也含鈣,缺鈣的人易精神疲勞體力易不足、易神經緊張。

     

    【中醫教路】食飯暖身又健康 細說米飯神奇功效

     

    米飯具補中益氣功效,可以改善膚色無光華,欠紅潤,以及手腳冰冷等問題。米飯的健脾養胃功效,可以改善脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏洩,食慾不振,肢倦乏力等症,更可中和胃酸,緩解胃痛。米飯含多種氨基酸和維他命,可調節新陳代謝,有鎮靜安神的作用,更有助消除疲勞和止煩,從而幫助睡眠。澳洲悉尼大學的研究發現,米飯能促使大腦釋放兩種促睡眠的化學物質:色氨酸和血清素,因此讓人更容易入睡。這項結果發表在美國《臨床營養學雜誌》上。宋代才子蘇東坡,喜吃夜粥,曾說:「粥既快美,粥後一覺,妙不可言也。」

     

    保暖食物推介

    【中醫教路】食飯暖身又健康 細說米飯神奇功效

    傳統上中國南方的人民,以吃米飯為主,特別是廣東、嶺南之地,人們更是每天吃飯,因為來源自水稻的米飯,最養脾胃,嶺南之地多濕,脾乃運化水濕之本,以米養脾胃,可以袪濕養氣血,益健康。可確保氣血之源,配合新鮮蔬菜和適當食材,禦寒作用更佳。

     

    冬天可較其他三季多吃些:牛肉、羊肉、烏雞、塘蝨魚、黑豆、鹿肉;溫性食材如:杞子、黨蔘、人蔘、北芪、紅棗、韭菜、唐蒿;養陰及滋陰的食材也可按體質多吃,如海蔘、鮑魚、熟地黃、石斛、玉竹、沙蔘等。冬日冷天早上吃飯,晚上吃粥,健康又暖身。

  • 【中醫教路】香港人需要紓壓茶 4種材料簡單易煲

    很多媒體報導,近半年來香港人普遍均感受到精神壓力,有些人會因此而失眠,有人會鬱鬱寡歡,有人會煩躁焦慮,不同性格的人,對壓力承受能力不同,他們的行為表現及精神狀況各有不同,因此,各人所需要的幫助或治療也不盡相同。

     【中醫教路】香港人需要紓壓茶 4種材料簡單易煲

    若因時事導致睡眠質素欠佳,更會加重精神壓力,所以一夜安睡比什麼都重要,姑勿論成因為何,也不管惡劣局勢「何以完」,請大家能睡則睡,睡得好才有力氣繼續下去,辛勞後也必需「瞓個好覺」,第二朝方可以再接再勵。睡得差的香港人可以試試以下茶方,幫助你「有覺好瞓」。

     

    寧心紓壓茶

    【中醫教路】香港人需要紓壓茶 4種材料簡單易煲

    主要功效:安神紓壓,解鬱助眠

    成份:陳皮、迷迭香、大棗、洋甘菊

    功效分析:以上成份皆是溫和及味道怡人的中草本材料,基本上適合任何體質無異常者服用。陳皮可延年益壽、幫助消化,在本茶方中其主要作用是調和各藥及幫助疏解肝氣;大棗具有補脾和胃,益氣生津,調各諸藥及解藥毒的功效,也可改善少津液的問題,本方取大棗的甘味以發揮茶方之紓壓及令人愉悅的功能;迷迭香的花和種子均具有減輕頭痛、幫助睡眠、改善外感症狀、防止掉髮的功效,迷迭香的香氣可以助人放鬆,又可調和皮膚的水油膩平衡,具有養顏護膚的作用,有文獻記載迷迭香可降低膽固醇,抑制肥胖,可能有意想不到的減肥效果呢!洋甘菊具有安神作用,亦有抗炎功效,可以紓緩阻礙呼吸道的障礙物,減輕打鼾,喝洋甘菊茶可以緩解由神經性皮膚瘙癢引起的失眠,能安撫不安情緒、減輕焦躁,幫助入眠,更能明目紓壓。

     

    以上成份的確具有撫慰心情、安靜情緒的作用,所以非常適合關注精神健康人士飲用,有優質睡眠才能有健康的身體,身體健康與精神健康是不可分割,所以請確保你晚晚也入睡快,一覺酣睡到天亮,醒後容光煥發,精神足才夠活力。

     

    本茶方適合易失眠、難入睡,易緊張、焦慮多,壓力大、常煩躁者飲用。

  • 【中醫教路】鼻敏感關腎虛事?恆常按呢個穴位有效

    中醫認為「腎主納氣」,若腎氣虧虛便不能攝納肺氣,會令人易於或感到氣促、氣短(唔夠氣)、呼多吸少,鼻敏感等問題。因此,每當氣候轉變或個人狀況差時,例如疲勞過度、唔夠瞓、瞓得差時,鼻敏感會「返發」或其鼻敏感症狀會變得嚴重。腎儲存氣,只有肺、腎功能相互協調,才能維持氣道通暢。若腎氣虧虛,肺氣不足,鼻黏膜的血管鬆弛擴張,原本已腫脹的鼻甲增大,令鼻涕量增多,因此鼻水就會向外滲出。

     

    常清潔 杜絕致敏原

    中醫認為慢性鼻敏感多因肺虛、肺氣不足或腎氣不足所致,多喝補肺、益腎湯水,改善體質,有助減少復發及改善症狀。另外,遠離致敏源,是取重要的一環。空氣質素欠佳時,難道鼻敏感患者要天天戴防毒面具外出?除了要對症下藥之外,首要找出致敏元兇,並減少接觸。對塵埃敏感的話,應避免在家擺放容易積塵的地氈及毛公仔。另建議每周用熱水清洗床單和被袋一次,窗簾的清潔也不容忽視;對動物毛髮過敏者,就要避免飼養貓狗;遇冷空氣即發作者,出門前不妨飲暖水,穿得暖和,並戴上口罩,以防冷風侵犯,令鼻敏感發作。

    【中醫教路】鼻敏感關腎虛事?恆常按呢個穴位有效 

    鼻敏感患者的臟腑一般較虛弱,建議平日多做運動,如跑步、游水等,增強體質。另外,要針對自己的體質作飲食也能幫助舒緩病症。如:風寒型患者應避免進食太多會損肺、傷腎的寒涼食物,如苦瓜、白菜、魚生、汽水、雪糕等。風熱型人士則不宜進食太多油膩、燥熱、辛辣的食物。北芪、人蔘、淮山、沙蔘、百合、蓮子等皆可補肺,患者平日可多以這些食材入饌,有助改善體質,對付鼻敏感。

     

    舒緩鼻敏感的穴位按摩

    利用雙手的大魚際(即大拇指根部的肌肉)互相摩擦至發熱,然後把大魚際放鼻樑頂部、雙目內側的睛明穴上,沿著鼻樑向迎香穴(鼻旁和笑紋的交界處)輕輕來回按摩;重複以上步驟,連續做3-5次。每天晨起及睡前進行2次,持之以恆,效果明顯。

  • 許懿清中醫師260x300

     

    註冊中醫師,曾任職註冊護士及助產士近10年,其後在香港浸會大學修讀全日制中醫學位,畢業後一直行醫執業,已超過10年。