2019-08-25, 週日

【初二同你開年!】大年初二做乜好?

大年初一大家都過左喜慶的一日,今日是大年初二,大家今日又會做什麼?

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在農曆初二這一天,要做首次的「牙祭」叫做「頭牙」,準備三牲,敬拜土地公,祈求平安。古人要「乾乾淨淨」迎接新歲,多謝神明,故年初一會守齋,不可殺生食肉,到年初二才可以大吃大喝,因此當日才是「開年」,故「開年」亦有首度殺生的意思,後來人們把它引伸為新年期間若孩子頑皮便會被責打。

另外,有傳開年又名開燈,因「燈」與「丁」音相近,被視為添丁之意,初二一家大小於家中一起吃飯,寓意「五代同堂」,冀男丁續香火。

另外一個傳說,是古人重男輕女,年初一通常在男家拜年,至於女性回娘家則要於雙數日子才吉利,故初二才會回娘家拜年。

閩南習俗正月初二是「女婿日」,所有出嫁的女兒在今天必須和身為半子的女婿和孩子回娘家探親,稱為「做客」(即歸寧);客家人則稱為「轉嫁妹」。

有句俗諺:「有父有母初二三,無父無母斗擔擔」,意思是說:娘家父母還健在的媳婦,初二、初三一定會有人前來接回去「做客」,娘家沒有父母的媳婦,只好繼續留在婆家做活,幫忙親友中回家「做客」的人抬擔子。

其實做客的時間並沒有固定,但多在正月中;因為大家相信大年初一回娘家,會導致娘家變窮,所以要等到大年初二才回去。

歸寧時隨手攜帶禮物稱為「伴手」。

回到娘家先向尊長拜年,再分送紅包給他們,有些長輩也會分贈紅包給帶來的外孫。

如果娘家有幼小的弟、妹或兄弟、姐妹的子女,也都要相互贈送紅包賀年。若是女兒第一次帶子女歸寧拜見外公、外婆,則外公、外婆必須送雞腿,並且用紅絨線繫銅錢掛在小孩子的脖子上,稱為「結彩帶」。

娘家要準備二枝「掛尾蔗」及二隻活的「帶路雞」給女兒和女婿帶回家種植與飼養。

所謂「掛尾蔗」就是紅甘蔗,前有蔗葉,後有蔗頭莖,並用紅帶子綁住兩枝甘蔗,以祝女兒女婿同甘共苦、永浴愛河,直到白頭偕老。至於那兩隻帶頭雞,則希望其女兒和女婿像雞一樣多子多孫。

雖然現今現代都市人的假期都十分繁忙,所以初二回娘家這個習俗有些家庭都不理了,就照樣子的拜年去,但是還是保留了吃開年飯這個習俗,希望大家吃過開年飯,今年都能過得豐盛富足,有一個美好的開始!

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