【中醫教路】肌膚乾燥應「養陰」 雪耳椰皇潤肺保濕

近日越來越乾燥,氣溫却天天仍是卅多度,秉以不可以不開冷氣,雙重夾擊之下,皮膚就很容易乾,甚至痕癢。若本身是陰虛體質,又或是偏陰虛的人,以上情況會更加明顯。陰虛者陰分不足,其體內相對缺少天然的滋潤物質,缺乏滋潤,容易造成皮膚、頭髮乾枯,呼吸道、腸道、眼睛也易出現乾澀,虛火偏盛時更容易有口乾、咽涸等問題。陰虛在女性中較常見,女性之生理會經歷經、帶、胎、產、乳,這些過程,均需要消耗血,血屬陰,陰血不足易形成陰虛。

陰虛的人平素應常吃滋補陰液、甘涼滋潤的食物,如糯米、藕、黑木耳、銀耳、甘蔗、百合、麥冬、石斛、海參、地黃、沙蔘、玉竹等。忌食辛辣刺激性、溫熱香燥、煎炸、烤焗的食物;少食過分溫熱燥熱的食物,如辣椒、大蒜、韭菜、花椒、桂皮、乾薑、丁香、羊肉、牛肉等,以免耗傷體內的陰液。陰虛者宜早睡早起,對健康及延緩哀老,非常有用。

以下食療有助養陰、潤肺,保持皮膚水潤,有助預防乾紋及痕癢,老幼咸宜。

中醫食療

雙冬雪耳玉竹燉椰皇
材料:
天冬、麥冬各3錢,雪耳、玉竹各4錢,冰糖適量,椰皇1個

製法:
1. 全部材料洗淨,雪耳用水浸軟後,摘去底部硬蒂,去除雜質,撕成適口大小。
2. 用紗袋將天冬、麥冬及玉竹裝好。
3. 在椰皇的頂部鎅一開口;將雪耳、(2)之紗袋及冰糖放入椰皇中,以棉紙將開口封好、蓋上椰緊;原個椰皇隔水燉60分鐘,取出即成。吃前棄去藥材包。

服法:每周1-2次。最宜作黃昏時的小吃或茶點。可以調和陰陽。滋陰潤燥,美肌澤膚。

功效:全部材料均可養陰,滋陰潤肺,可以滋潤皮膚,改善身體因陰虛所致的種種問題,潤而不燥,最適合易陰虛者在入秋時用來保養肌膚及滋潤內臟。
www.yibeaute.com.hk

 

田叔叔英語閱讀計劃2023-24
  •   近周天氣異常悶熱,不但氣溫高,而且令人翳熱難耐,胃口差、易攰,都是普遍問題。此時,最宜多用老黃瓜入饌,對改善暑悶不適,最為有效。 黃瓜又名胡瓜,張騫出使西域時引入中原的,故名胡瓜。廣東人習慣以種得老身、外皮哇黃色,瓜身粗壯的黃瓜來煲老火湯,而作沙律、醃漬物、炒菜之用的黃瓜,則多以嫩身、瓜皮仍是青綠色、瓜身較幼細的黃瓜為主,香港人習慣稱之為青瓜。黃...
    2 year ago
  • 佛誕前後,市面上就會看見欒樨餅的影踪,很多齋舖均有售賣這款外貌呈深綠色的傳統餅食。在佛誕未成為法定公眾假期前,不是信奉佛教的人,只要見到欒樨(音:聯西)餅上市,就知道佛祖生日臨近。欒樨餅是時令食品,過了佛誕月份,也就不多見有售賣。 欒樨餅起源於瘟疫 佛誕前後吃欒樨餅的起源有很多,較流行的一種說法是,傳說在200多年前浴佛節那天,一個和尚在香山...
    2 year ago
  •   廣東話口語統稱所有以注射方式向身體引發免疫反應的過程為「打針」。新冠病毒疫苗接種需「打針」。應否接種疫苗或什麼人不宜接種疫苗,不在本文談論範圍之內。   筆者想分享打疫苗的心理壓力,不瞞看官,能夠獲國際認可的疫苗應該是經過一系列的硏究、測試,證明有效、安全才會大量為人們接種,這個不用太擔心。不過,大家對於接種疫苗充滿著各種憂慮、遲疑及懷疑,可以...
    2 year ago
  •   市面上極多個人護理產品均含有一種或幾種來源自中藥的成份。這些產品可以稱之為中醫藥美容系列嗎?嚴格來說這些產只是使用了某些中藥成份,由於在設計配方時未必根據中醫的處方原則來制定,因此,只含有一些中藥萃取成份的護膚品並不算是真正的中醫美容,也無法展現中醫美容的真正效用,未必能夠徹底地改善膚質。   中醫理論講究各方面的平衡,藥材之間的配搭有互補長短...
    2 year ago
  •   睡得好,活得靚。睡不好,老得快。人人都想有安穩睡眠,以下食物及食療效果不錯。   中醫稱失眠為不寐;《內經》稱失眠為目不暝、不得眠或不得臥。睡眠和覺醒是身體陰陽轉化的結果。身體只要能維持這種正常的轉化功能,就能有正常的睡眠和覺醒。中醫認為,陰氣和陽氣轉化的規則遭到破壞,便會導致失眠。   失眠原因在於心 引起失眠的原因很多,如:體弱、憂慮...
    2 year ago
  •   積滯是中醫病名。多因小兒餵養不當,內傷乳食,停積胃腸,脾運失司所致的小兒常見病之一。臨床表現為不思乳食,腹脹噯腐,大便酸臭或便秘為特徵。食積又稱積滯,與西醫中的消化不良相近。各年齡組別的小孩皆可發生此病,但以嬰幼兒居多,也常在患感冒、泄瀉、疳證中合併出現。   積滯的病因主要為乳食內積,損傷脾胃。其病機為乳食不化,停積胃腸,脾運失常,氣滯不行。...
    2 year ago
田叔叔英語閱讀計劃2023-24
 親子最關注
香港優質教育機構巡禮 2024