2019-11-21, 週四

【人手炒瓜子】上海陸金記瓜子大王

近日經常出現「毒食品」、「假食品」的新聞,令人對食物安全失去信心!新年將至,相信大家都會買點瓜子、糖果等賀年食品,去傳統有信譽嘅店舖就唔怕買到劣質貨!一家大細都可以食得安心一點!

【親子飲食】上海陸金記瓜子大王

位於荃灣大河道的「上海陸金記瓜子大王」開業至今已有50多年的歷史,雖然曾一度結業,但最後得到老闆陸金利的兒子繼承而可以重開,不至讓「自家炒瓜子」失傳。

【親子飲食】上海陸金記瓜子大王

每年臨近新年(亦即現時),「上海陸金記瓜子大王」都排滿人龍,全因陸金記的自家炒瓜子!坊間一般的瓜子都是以機器炒的,整個瓜子製作過程都以人手製作,在香港現已非常罕有,絕對是傳統的做法。

【親子飲食】上海陸金記瓜子大王

我們就趁新年將至,前往瓜子大王看看大家的搶購實況!

【親子飲食】上海陸金記瓜子大王

$188一斤的「至尊紅瓜王」及$158一斤的「頂級紅瓜王」放在近門口當眼處。

【親子飲食】上海陸金記瓜子大王

傳統紙袋裝著的紅瓜王!可以隨便試食過先買架!

【親子飲食】上海陸金記瓜子大王

 自製紅棗夾合核糖果$108一盒。

【親子飲食】上海陸金記瓜子大王

店內的姐姐不停即場包裝瓜子。

【親子飲食】上海陸金記瓜子大王

除了瓜子外,其他花生糖、花生的小食亦非常受歡迎。

【親子飲食】上海陸金記瓜子大王

甘草甜醬油瓜子亦是熱門貨之一。

【親子飲食】上海陸金記瓜子大王

五香香瓜子$19起。

【親子飲食】上海陸金記瓜子大王

【親子飲食】上海陸金記瓜子大王

花生芝麻角仔$20一包,我好喜愛!

【親子飲食】上海陸金記瓜子大王

南乳花生$21起。

【親子飲食】上海陸金記瓜子大王

淮鹽花生$20起。

【親子飲食】上海陸金記瓜子大王

美國合核、原味杏仁$78起。

【親子飲食】上海陸金記瓜子大王

美國開心果$78一包。

【親子飲食】上海陸金記瓜子大王

另有其他傳統小食。

【親子飲食】上海陸金記瓜子大王

一大袋的大花生即場包裝,現時已很少見。

【親子飲食】上海陸金記瓜子大王

店舖人山人海,即使近黃昏時間依然大排長龍!想去嘅朋友要留意番,由於可以現場任試瓜子,所以現場滿地都是瓜子殼,選購時要小心避免滑倒。

地址:荃灣大河道5號地下(港鐵荃灣站 B1 出口, 步行約4分鐘)

睇埋同一條街嘅正隆行有咩賀年食品買啦