2020-08-06, 週四

【精明】買賀年食品10大要點 新年食得健康

【精明】買賀年食品10大要點 新年食得健康

新年即將來到,各位爸媽準備或已買定賀年食品準備過年,為節日添上歡樂氣氛,究竟點精明選購賀年食品呢?大家可以參考以下10點。

1. 到可靠及衛生的店鋪購買賀年食物。

2. 留意包裝糕點及小食是否完好和食用期限。

3. 比較同款食品營養標籤。

【精明】買賀年食品10大要點 新年食得健康

4. 購買散裝食品(如糖蓮子、果仁及瓜子)時,注意食物容器是否清潔及店鋪員工的個人衛生情況。

5. 選購色澤自然食品(如特別亮白的開心果可能經過漂白加工,而表面有不尋常光澤的瓜子則可能添加了礦物油)。

6. 購買糕點後,應放入雪櫃或按包裝上的說明存放。

7. 在食用限期前食用糕點。

8. 進食糕點前應先徹底翻熱,並盡快食用,避免長時間放於室溫。

9. 果仁及瓜子等不可貯存過久。

10. 若發現食品發霉或有異味,不應進食。