2019-12-09, 週一

【打碎沖走!】美國製家用廚餘處理器

愈來愈多家庭關注廚餘回收問題,所以當我看到此以環保作賣點的廚餘處理器時,以為是一部可將家用廚餘處理再用的機器,睇清楚啲先發現我錯了!

原來,呢部由美國製造嘅InSinkErator只係將廚餘打碎成微粒,方便微細碎骨、堅果殼等可隨水流沖走,而唔係回收處理。

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InSinkErator聲稱能處理大部份的食物殘渣包括魚、雞、豬或牛的細骨,煮過的骨頭、水果核、蘋果芯、蛋殼、果仁、蔬菜渣、米、麵、肉類等。

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InSinkErator廚餘處理器的體積不大,設計與大多數類型的水槽完全相容,只佔鋅盆下方的存放空間,至於安裝方面則須安排專業技工上門安裝。

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使用方法則有6個步驟:

1 前先打開水龍頭,放出冷水。

2 開啟廚餘處理器

3 將廚餘倒入鋅盆水槽口

4 廚餘處理器摩打運行,研磨廚餘,直至只聽到摩打和流水的聲音為止

5 研磨完成,關掉廚餘處理器

6 關掉廚餘處理器後, 持續開啟水源15秒,才關掉水源。

此產品以推動環保、減少丟棄廚餘、舒緩堆填區的壓力,從而節省未來額外的家居廢物收費開支及降低因運送垃圾時產生的碳排放作賣點。但其實點解唔由源頭做起呢?食幾多煮幾多、唔食剩食物咪唔使用呢啲機囉。唔食剩飯菜,唔只環保,仲慳錢添啦!

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InSinkErator廚餘處理器

售價︰$2,680