
一分耕云,一家收獲 - 親子農莊遊
這個位於元朗錦田的「綠豆豆農莊」,農地面積達三萬平方呎,除了可以讓親子種植各種蔬果,感受簡樸的農耕樂外,大家還可以「即摘即燒 BBQ」,以最原始的燒烤方法,享用最新鮮的食材,大飽口福之餘,更可教導小朋友愛惜大自然,並為家庭樂增添多個精彩內容。
自己的菜自己種
在這裡,你可以租田種植自己的心水蔬果,每塊田的耕種面積為 10 呎 × 3 呎,最少租借以四個月為一期,提提大家,每塊田租用人數不限,遇上有收成,收成物也是全歸租田人所有;當田歸於你名下後,你還可以為田起名,農場會為每塊田提供木牌,任租用者為田改名。工具方面,農莊不但無限量供應鋤頭、鏟及泥耙等耕種工具,更會提供時令瓜菜苗及肥料以供選購,所以大家只需要穿著合適衣服,便可前來體驗播種、移苗、施肥、除草及收割等農務,感受農夫「粒粒皆辛苦」的滋味。
據負責人指出,香港主要分春夏和秋冬兩個不同季節,所種的蔬果略有不同,春夏間,最適宜種植瓜類,如冬瓜、青瓜、節瓜、南瓜和茄子等;至於在秋冬間,最適宜種植菜類,例如唐生菜、紅生菜、沙律生菜和椰菜等,遇上雨季,就要多留意田地,以免水浸影響蔬果收成。除了簡單的農耕實習,場內還會不定期舉辦環保工作坊,如廚餘印染、製作乾花書籤、製作稻草人、裝飾布袋和寫生等,讓父母和小朋友可一同發揮創意,製作出獨一無二的環保手工藝品。
農場還設有滑梯、波波池、沙地、韆鞦、遊戲車和電子琴等小朋友夢寐以求的玩意,讓他們在農莊裡,消消暑,降降溫。
專人澆水及指導
如果你是「假日小農夫」,未能前來澆水怎麼辦?不用擔心,農場的工作人員會為你的寶貝農作物定時澆水,確保各位小農夫的心血結晶不會枯萎;遇上對耕種問題也都不用擔心,農場的工作人員會提供實務種植指導,助你在不同季節種植最合時宜的蔬果。
學習重點
小朋友可以拿起鋤頭、鏟和灑水壺等全副武裝,學習鋤田、種菜、澆水,親身學做小農夫,學習「一分耕耘一分收獲」的人生道理,並了解珍惜和尊重大自然資源的重要性。
綠豆豆農莊
有機農耕體驗認識及親身體驗農耕工序(開地、翻土、起畦、移苗、澆水、搭棚、施肥,防蟲害等)
費用: 成人 $35、小童(12歲以下)$25、志願或教育團體(10人以上)$25 一位(大小同價)
地址:元朗錦田四排石 10 號 B
網址:http://www.greenbean-paradise.com/
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