
【慎選乾淨蔬果】孕婦常接觸農藥 易誕自閉兒
研究由美國加州大學洛杉磯分校菲爾丁公共衛生學院副教授Ondine Von Ehrenstein領導,分析加州自閉症登記數據和該州的農藥噴灑數據。研究接觸38,000人,當中2,961患自閉症,佔7.8%。研究員發現,生活在農藥噴灑2公里內的孕婦,誕下自閉症兒童的機會率比生活在遠離噴灑區域的女性高出10%到16%;胎兒在媽媽子宮接觸農藥或殺蟲劑,患自閉症比率較胎兒沒有接觸的高30%,而且一歲前患自閉症的風險,比遠離農藥或殺蟲劑的嬰兒高50%。
Von Ehrenstein對11種農藥進行動物測試,發現農藥對大腦發育具潛在損害。她認為發育中的胎兒會容易受到農藥的神經毒素影響,而產前和產後都是脆弱的時期,增加嬰兒患自閉症風險。
團隊希望研究結果能喚起公眾意識,以及政策制定者改變有關農業和農藥政策,為人們尋找對健康影響較少的替代品。
值得留意的是,孕婦通常無察覺自己接觸了這些化學物質,如未經洗淨的農產品仍殘留農藥,孕婦應避免食用含高濃度農藥的蔬果。美國民間組織「環境工作組」(The Environmental Working Group)列出12種「年度農藥殘留蔬果」和15種「乾淨」蔬菜排名,作為公眾購買參考,而有機農產品也是好選擇。
排名 | 農藥殘留最多蔬果 | 農藥殘留最少蔬果 |
1 | 士多啤梨 | 牛油果 |
2 | 菠菜 | 粟米 |
3 | 羽衣甘藍 | 菠蘿 |
4 | 桃駁李 | 急凍青豆 |
5 | 蘋果 | 洋蔥 |
6 | 提子 | 木瓜 |
7 | 桃 | 茄子 |
8 | 車厘子 | 蘆筍 |
9 | 梨 | 奇異果 |
10 | 番茄 | 椰菜 |
11 | 芹菜 | 椰菜花 |
12 | 薯仔 | 哈蜜瓜 |
13 | - | 西蘭花 |
14 | - | 蘑菇 |
15 | - | 蜜瓜 |
資料來源:TIME
-
本港有近88%年輕人患上近視,位居全球最高比率1。當中,兒童為最高風險的患者,約61.5%兒童早於12歲受近視影響2。新冠肺炎疫情令港童轉為網上學習,使用電子產品時間大大增加,同時戶外活動時間減少,進一步令學童加深近視,復課後多了「四眼仔」或「四眼妹」,情況值得家長關注。保護視力要從小做起,通過3招有效控制近視!2 day ago
-
疫情令中小學生上網時間激增,造就重大網絡安全風險。有調查發現,每5名兒童中就有1名遭受網絡欺凌,對兒童的情緒及社交發展有深遠傷害,家長和學校需着手保護兒童!4 day ago
-
口味偏好早於嬰幼兒時期已建立,如果BB從小經常進食過甜或過鹹的食物,不但影響飲食習慣,長遠影響健康。消委會檢視37款36個月以下嬰幼兒食用的小食,分別是米餅、泡芙、小蛋酥(又稱小饅頭)、穀類小食和乳酪粒。在25個提供糖含量的樣本中,發現52%樣本糖含量超出食物安全中心水平,當中所有乳酪粒樣本全屬高糖。消委會提醒家長,聲稱無添加糖的食品亦可能添加濃縮果汁等游離...6 day ago
-
偶像組合MIRROR成員姜濤自去年宣佈「做爸爸」後,不時留意契女的最新動向。昨日他分享了契女的影片,更再次表達自己想生女兒的決心!9 day ago
-
和富社會企業「香港開心D」以及香港理工大學護理學院主辦「香港開心指數」研究團隊發佈最新數據,探討香港2022年疫情高峰期下家庭成員之間的情緒及關係變化,發現在新冠疫情下,本港平均每5個家庭有1個不開心。10 day ago